第八十章 调味上是重灾区(1 / 2)
哒哒哒,夏雁飞稳稳地握着锋利的菜刀,伴随着他节奏分明的动作,已经被他洗好的青椒们转眼间就变成了不大不小的小块儿。
“想不到,你还挺熟练的嘛。”
尹溪月通过镜头看着低着头,手脚相当麻利的夏雁飞,感叹地说道。
他之前说自己还算擅长做饭的时候,她还有着一丝丝怀疑呢。
但按照夏雁飞现在的表现来说,可以说有着相当扎实的功力了。
“丫头,说话的时候把刀先放下,注意力不集中是很危险的。”
夏雁飞把菜刀在水管下简单冲洗了一下,为之后的切肉做准备。
尹溪月听话地放下了手上的菜刀,明晃晃的刀刃哪怕隔着手机也闪了一下夏雁飞的眼睛。
这丫头手上拿的是一把老式菜刀,跟自己的刀一样,与超市常见的制式不锈钢刀具相比,要更沉重,也更锋利。
即使它可以让人在厨房工作中变得更加游刃有余,但也很容易因为走神而握不稳。
这是夏雁飞根据自己的亲身经历总结出来的,前些年自己磕磕绊绊尝试的时候,有过好几次失手。
他把新鲜的猪肉扔在案板上,思考了一下大致的分割线便下刀了。
下次要是有机会,也要把那丫头的刀像自己手上这把一样,稍微磨钝一些,这样至少会提高一些安全性。
随着他手上的巧劲,即使是钝一些的菜刀也很轻松地把猪肉变成了小块儿。
他没有用手指来握住猪肉来进行固定,而是把手半握拳,手指们顶在掌心上,用较大的指关节来抵住刀身。
同时凭借整个手掌来按住猪肉,这样哪怕他刀下的很快,也完全不必担心碰到手指。
尹溪月点了点头,她平时也是用这种办法的,这家伙很聪明嘛。
少女目不转睛地看完了夏雁飞的一系列动作,能看到另一位同龄人,甚至还是夏雁飞这个家伙做饭的真实样子,给她的感受很是新颖。
回过神来,尹溪月发现他都已经开始起锅烧油了。
看着自己眼前的芹菜和猪肉,她也忙活了起来。
其实她还有一个小小的心思。
就是想和夏雁飞比比谁更熟练,所以才选了一个跟他差不多的菜。
可尹溪月发现自己看的稍微,有那么一点点的入迷。
比她最开始的时候,跟着视频学做饭要入迷多了。
那可是一步一停顿,生怕放错了什么食材或者火候不到位啦,顺序有问题之类的。
一道菜做下来,比跑一圈4米还累。
现在想想,只能说当时的自己太小,现在的尹溪月做起饭来就是行云流水了。
这可不是她夸自己,不过要是夏雁飞夸她的话,会让她更开心十倍。
在夏雁飞到案板前用盘子装起切好的猪肉时,看到正在起锅的尹溪月的时候,不由得诧异了一下。
刚才不是还在发呆嘛,怎么一下子就做完了?
“丫头,你真厉害。”
“嘿嘿,谢谢夸奖啦。”
尹溪月朝着镜头摆了一个v的手势,歪着头看向镜头的她甜甜一笑,娇俏又可爱。
把切好的猪肉放进锅里,与热油触碰的一瞬间,哗啦的声音在夏雁飞家的厨房里传出。
他拿着铲子轻轻翻动着,完全不在意可能会溅出的油星。
之前他也怕过,但后来他清楚地认识到,只要你动作别太激动,就不会被烫到。
但要是捏着铲子的柄,慌慌张张地,而且还没拿稳,那就很有可能来上一点儿教训。
之后的工作就很简单了,倒入青椒,慢慢地翻炒,直到香味弥漫出来。
就是有点儿淡,这是他没放佐料的缘故。