020 就那一点鱼肉,五五分跟三七开,有什么区别吗?(2 / 2)
……
两人为了这件鸡毛蒜皮的小事情,争论了起来。
观众朋友们乐的不行。
“古有孔融让梨,今有可可让鱼。”
“可可啊,你逗死我了。不知道的,还以为你让了很多很多。”
“是啊,笑死我了。你们别让了,就那一点鱼肉,五五分跟三七开,有什么区别吗?”
“当然有区别了!这是一个态度问题。我们家可可好样的,是个善良的好姑娘!”
“我们家沧海也不错啊,为人厚道!”
……
两人争到了最后,意见达成了一致。
那就是将鱼肉四六开,夏可可拿四,李沧海拿六。
结局看起来好像皆大欢喜。
但是当两人看着分到手的鱼肉以后,都有些苦笑不得。
本来剩下的能吃的鱼肉就没多少。
现在分成了两份。
看起来更是少的可怜。
李沧海的那一份就三指多的量。
夏可可的那一份就二指多的量。
因此,两人将鱼肉放进嘴里以后,感觉连嘴瘾都没过,鱼肉就被他们就吃完了。
夏可可吃了那一点鱼肉以后,感觉还是饿。
她看了一眼那些被李沧海丢弃的烧焦鱼肉。
有点想把它们给啃了。
然而那些鱼肉实在是太焦了,她根本下不了口。
“嗯?好香啊!”
她突然闻到了白泽安的烤鱼的香气。
那香气带着清甜的味道。
让她感觉更饿了。
……
白泽安专心致志地烤着鱼。
在野外烤鱼,其实是一件很简单的事情。
但是要把鱼烤好,还是有很多技巧需要掌握的。
在烤鱼之前,先要把火弄好。
什么才算是好的火呢?
那就是先要在篝火里,添加一些木柴,木柴充分燃烧以后,再放入树枝,使火焰旺盛。
这样的火才是好火。
白泽安在烤鱼的前期,就是在这样的好火上烤鱼。
前期要保持火焰的旺盛,让鱼快点熟,不然熟的慢的话,鱼肉烤太长时间,水分蒸发的太多,口感会变柴。
在烤的过程中,白泽安不停翻动鳙鱼,这样做是为了让鱼肉受热均匀。
鳙鱼在火的烧烤下,外皮很快就变得焦黄。
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鳙鱼在火的烧烤下,外皮很快就变得焦黄。
当鱼皮变得焦黄以后,白泽安就不再向篝火里面添加新柴。
等柴火烧的差不多了以后,火苗熄灭。
篝火堆里,只剩下滚烫的炭火。
由于没有新柴的加入,炭火会慢慢的出烟。
这个时候再把鱼放在上面的话,就到了熏鱼的环节。
已经烤的差不多的鱼肉里,慢慢渗透进了一点柴火烟熏气味。
淡淡的烟熏味,会让烤鱼的风味更佳。
白泽安在耐心等待着,等待着炭火的高温,让烤鱼的鱼油,滴落下来的那一刻。
到了那个时候,就是可以享用美味的时候。
滋——
一滴鱼油滴落在滚烫的炭火上。
冒出了焦香的烟气。
.
本章完!
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