第十四章 第二次摆摊(2 / 2)
“嘿嘿,这位客官,多谢捧场!”高德一拱手,随后扫了案板上的五枚铜钱,微微一笑。“不过今天凉皮的价格变了!是十文钱一碗,五文钱已经是昨天的价格了,实在不好意思!”
“什么?十文钱?这么贵!你怎么不去抢!”那人眼珠一瞪,脸色顿时难看起来。“昨天明明才卖五文钱的,今天怎么涨到十文,足足翻了一倍。你这老板心也太黑了吧!”
“就是就是!”
周围其他原本准备也购买凉皮的顾客,一听说涨价到十文钱,顿时也是不满的抱怨起来。
“呵呵!”
面对众人的责问,高德并没有反驳什么,而是再度拱拱手解释道。
“各位!实在不是在下有意涨价!而是这凉皮比较起来昨天的已经经过改造,多添了几味佐料,味道更好,所以迫不得已只能涨价,还望各位多多海涵啊!”
“佐料?你这凉皮又加了什么佐料,难不成还加肉了?”那人一脸疑惑。
“呵呵,这位客官说笑了!”高德一笑。“肉这么贵重的东西,咱们平民家怎么吃的起!只不过昨天收摊回去以后我总感觉这凉皮的味道还是差了点,之后试着加了一些油和盐,果然味道更好了!不过油和盐的价格想必各位都清楚,实在太贵!若是还按照五文钱的定价来卖,那我们就是彻底亏本了!所以,只能涨到十文钱来卖了!”
“原来是这么回事!”
一群人嘀咕起来,一脸的认同。
如今这时代,油和盐的价格简直贵得离谱,别说是吃小吃加这些东西,就算是平日里逢年过节的,有些人家也就是往面里滴几滴香油就算是庆祝了。
所以,当听说高德的凉皮里竟然加了这两样东西,价格还涨到了十文,不少人顿时就有些退缩了。
毕竟五文钱咬咬牙还舍得拿出来。
而十文钱已经足够买一斤小米吃,就为了这一口吃的实在不划算。
不过对此,高德早有预料,当即朝之前说话那人开口了。
“话虽如此,不过念在这位客官昨天照顾生意的份上,今天这第一份就便宜卖给客官,还是按照五文钱来算!三娃子,拿东西!”
“哦!”
三娃子点点头,立刻从一旁的木桶里捞出一张米皮递上,又从旁边的筐里捡了几个青菜递过来。
只见高德操刀在手,手起刀落。
光滑的米皮下一刻直接被一条条切开,变为了半透明状的类似粉条一样的东西,被摆在碗底。
接着就是快速切墩儿,手中的青菜立刻化为各色的青菜丝,再度被码放在了米皮之上。
之后,便是开始调味。
众人见到,高德从一旁的碗里抓起一撮雪白的粗盐加入,之后又将提前准备好的调料汁倒入搅拌,将食盐冲开。
最后,高德又从一旁的桶里用木勺小心翼翼的舀出一勺金灿灿的菜籽油淋在米皮上。
那一瞬间,这一碗凉皮像是突然升华了一般,在阳光的照耀下,散发出金灿灿的诱人光泽,看的不少人都是心脏扑通扑通狂跳。
这时,高德把碗往前一推,顺带递上一双筷子,看向那人笑着开口道。
“这位客官,凉皮已经做好了,请品尝!”