第55章 熬猪油（1 / 2）

王建业的车把上，除了挂着一块二斤重的肥肉，还有就是三斤新鲜芹菜了。

今天晚上，就用猪油炒芹菜。

再将揪下来的芹菜叶，煮一锅棒子面儿粥。

王建业心里盘算着怎么吃。

不知不觉间，他推着车回到了后院儿。

发现家里头黑着，只有手电筒的微弱灯光。

停电了？

可别人家里都好好的亮着灯呢。

王建业停好自行车，然后拎着肥肉和芹菜推门进了屋里。

李兰脚踩在椅子上，仰着头，伸着胳膊，小心翼翼地将灯泡拧下来。

王莉扶着椅子，并且用手电筒给她照明。

王莹莹也在帮忙扶着。

“妈，换灯泡呢？我来吧。”

王建业放下手里的东西说道。

李兰拧下了旧灯泡，然后从王莉手里接过一个新的灯泡，“不用，妈自己就能行。”

将新的灯泡拧结实后，李兰没着急下来，而是让王建业开一下灯试试。

王莉给他打着灯，王建业摸到门口的灯绳，拉了一下。

咔吧。

钨丝灯泡发出昏黄的灯光，屋里顿时亮堂起来。

“行了。”

李兰见状便拍拍手，小心翼翼的从椅子上下来。

王莉拿了块布擦了擦椅子，然后放归原位。

这时，王莹莹看到了案板上的肥肉和芹菜，便是惊喜指着道：“妈妈，快看。”

李兰和王莉也注意到了。

王建业笑着解释说，“下班后我去了趟鸽子市逛了逛，遇见新鲜芹菜，就买了点儿，这肥肉也是在那儿买的。”

李兰忍不住道心疼道：“这么多肥肉，得有二斤吧？花了你多少钱啊？”

在鸽子市，肥肉比瘦肉更贵，也更受欢迎。

毕竟人们的肚里缺油水。

“妈，没多少钱。”

王建业笑了笑，并不在意。

这两样东西，他一分钱都没花。

“那现在先把猪油熬出来吧？”

“是该把猪油熬出来。”

李兰点点头，到一边洗了手。

王莹莹靠近闻了闻芹菜的清香，“这个芹菜好香啊。”

王建业笑着说：“那一会儿让咱妈，用猪油炒出来。”

“嗯。”

王莹莹使劲儿点着小脑袋。

入了冬的大部分时间，都是窖藏大白菜，土豆萝卜，翻来覆去的做。

虽说这年头有的吃，就已经很不错了。

但如果能换换口味，那就更好了。

王莹莹看向李兰，“妈妈。”

李兰知道她的意思，便笑着说：“好好好，就炒芹菜吃。”

锅里的棒子面粥，早已经煮好了。

只是突然灯泡坏了，李兰摸着黑做菜不方便，便让王莉买了个新的灯泡。

以前要是王建业在家，就让他去换灯泡。