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角色卡01-秋庭靖司(持续更新中)(1 / 1)

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基础信息:

姓名:秋庭靖司

性别:男

登场年龄:14

生日:11月4日

家乡:日本-北海道-札幌

家庭:父亲:秋庭慎介;母亲:福永优奈;祖父:秋庭左団次;祖母:藤崎亚沙子

登场时背景:祖父于11岁时过世,母亲在外作为go的一员进行特殊工作,父亲和几个伙计努力经营着一家老招牌,名为百澜屋。靖司从4、5岁起就跟着父亲下厨,如今也成长为了百澜屋中不可或缺的力量。初中之前一直就读于札幌本地的某所料理学校,由于性格随和,有不少朋友。

料理人面板:

专有特色:1家传的刀法《钰雕录》+祖父亲自传授

2秋庭左団次留下的《膳溪青檀卷》,著于清朝,由江南黎家祖辈所作,黎家祖辈曾是中华料理的集大成者,更是有成为宫廷首席御膳主管的成就,于是便有了搜罗天下美味的机会,著有此书。全书分为六篇,分别是望清篇(介绍各种饮食文化、习俗和奇特之处,以及各种见闻和料理手法,是最开始入门的篇章、尊膳篇(果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔等记载食谱,是最核心、最耗精力的篇章、玉膳篇(以点心、面食为主的记载食谱、绣隐篇(介绍料理修行之道、茶道、药膳等等技艺的记载食谱,全书中最为晦涩难懂的篇章、千珍上篇(主要记载料理手法、技巧、工艺、千珍下篇

料理种系:1以鲜味、海鲜为核心的中华料理,是靖司的生命线和绝技。

2日式料理。靖司对于海鲜的造诣很高,对日式料理有着较高的掌握度和理解,是除了中华料理外最拿手的领域。

3法式料理。进入远月以后从零开始学习西方料理知识,逐渐入门。

4其它。

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