第43章 徐春友,你被逮捕了(3)(2 / 2)
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自从中午沈卓只用了不到半个小时时间就雕刻出六只栩栩如生的飞禽后,刘明敢一下子眼热了,缠着沈卓要学。
见他真心热爱,沈卓也没有藏私,趁着空闲时间开始教他。
对于摆盘雕刻来说,其实南易也挺擅长,
毕竟是宫廷御厨传人,御膳讲究的就是色香味俱全,南易自然不会不懂雕刻。
但是宫廷雕刻和做菜一样,走的是老祖宗传下来的正统路子,
每一笔一划都有来处可循、都有章法可依,这也就无形中拉慢了雕刻速度,
雕刻出来的饰品虽然无比精美,但出成品实在太慢了。
要依着南易的雕刻速度,菜都吃完了他最多才雕完一只鸟。
而沈卓学的则是速成雕刻法,
经过几十年的不断改进,传统雕刻手艺融合了西方雕刻元素,形成了一套快捷高效的雕刻技巧,
而沈卓就是掌握这套雕刻技巧的佼佼者。
“一刀削下去不要停,直接往下钩......”
“对对对,就这样,然后刀刃旋转把它割成一个扇型......”
“又断了吧,我告诉你几遍了,手腕不要用力要使巧劲......”
“对,就这样,你自己练会儿,雕刻这玩意熟能生巧......”
让刘明敢自己练,沈卓起身去喝水。
“沈卓,你准备几点走啊?”灶台上正炼油的南易冲沈卓问道。
晚上去粮食局局/长宋建民家给他岳母做鱼的事沈卓并没有瞒南易。
“差不多了,五点左右吧,南哥,晚上我就不帮你了。”
“没事,去忙你的,我忙的开。”
说着话,南易把炼好的油往钢盆里倒,冷盆热油,发出刺啦一声巨响。
沈卓晚上出门的事整个厨房只有南易知道,
崔大可听到后拿着本子晃悠着走过来,
冲沈卓阴阳怪气的问道:“沈师傅,晚上要去哪呀?”
......
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