第六百九十四章 一会你们都别吃哦（1 / 2）

第693章 一会你们都别吃哦

沈知翻了个白眼，“我来告诉你们，什么才叫真正的做饭。”说着沈知看也不看，直接操起刀来。

“唰唰唰”几下，边将土豆去了皮并切成块。

四个女明星全都愣住了。

这件事沈知并没有停下来，将西红柿整个放在一个大碗中。

接着将西红柿的表皮十字切了两刀。

烧开了的水浇在西红柿上。

这样西红柿很容易做，将皮撕下去了。

四个女人眼睛一眨不眨的看着。

瞠目结舌！

她们并没有走出厨房，而是来到沈知身后，看着他做饭。

简单的饭菜在他的手中就像是变了花样一样。

他接着将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。

锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液。

鸡蛋炒散炒熟。

鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出。

又加入盐和白糖，收汁后出锅。

这一连套动作犹如行云流水一般。

看上去十分的简单。

03沈知也就做了几分钟一盘西红柿炒鸡蛋便出锅了。

接下来沈知又开始做别的了，他们仔细盯着看。

五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。

捞出放在水龙头下冲洗至凉透。

切厚块，放进开水锅中灼烫30秒。

再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透。

放进开水锅中再次灼烫30秒。

捞出沥干水分。

锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味。

加入五花肉一起煸炒。

五花肉煸炒至两面稍为微黄。

放入冰糖、或者红糖，草菇老抽和生抽、盐。

翻炒均匀，让每块肉都上色。

加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走浮沫。

加入姜片和红枣，大火煮开后转小火炖煮。

大家都看出来了，沈知是在做红烧肉。

红烧肉需要很长的时间，所以沈知并没有急着等他。

接下来他便开始准备其他的了。

他又鸡蛋打入碗内。

肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀。

葱、姜洗净切末。

碗内放料酒、糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。

锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出沥油。

锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒匀，淋香油。

一盘菜又做完了。

四个女人先咽了咽口水。

糖醋里脊呀。

每道菜都十分有光泽，看着十分有食欲。

毕竟是4个人吃饭，四盘菜肯定是不够的，沈知思考一下翻了一下冰箱。 里面还有一些猪肉。

沈知拿了出来。

你就决定好做什么了。

起锅加水。

等水烧开的过程。