第二百零六章 苏云心心念念的荞面饸饹！（1 / 2）

第二百零八章长安之行最后一站，就决定是这家了！

嘴里吃着荞面饸络的苏云，嘴里感受着这碗独特的‘粗粮面’的口感。

另一边也是比出大拇指。

此时无声胜有声了。

对于这碗荞面饸络的赞美，想必不用苏云多说什么，他们都能够感受到了。

有时候动作比语言更能代表此时想表达的意思。

见苏云吃到嘴里都来不及说话，王导和副导演也是笑了笑。

看到苏云这样的反应，就知道这家店却是没问题。

作为长安美食专题最后一个拍摄地点，肯定是一点毛~病没有。

而一旁的胖子看着苏云呼噜呼噜吃-面。

也不跟王导和副导演-客气。

大家都知道他是什么人。

立马就拿起一根筷子将碗里的面条搅合搅合，往嘴里塞。

这深色的面条，不像是臊子面那样的汤面难夹。

甚至都不用费力，面条就自动卷在筷子上了。

而沉在面条底下的酱汁全部和刚才胖子碗里的面条纠缠在一起。

表面上绿色的，红色，料汁，卤子这些东西全部都浇在了面条上。

看上去十分的好看和诱人。

配合冒着热气的羊汤，胖子那里肯多说什么。

立马就把面条往嘴里狂塞。

刚进去的第一口，胖子就感受到了一股非常香的麦香和粮食香。

这说明这荞面饸络里加了小麦和一些精。

这样做出来的荞面饸络才不会有那种咯人喉咙的‘粗糙感’。

可以说从面条开始，这家店就和其他店的荞面饸络拉开了差距。

加上这上好的辣椒油和卤子配合，吃起来是既香又有嚼劲。

再搭配上筋道的面条。

这一口下去，真的把胖子直接香个跟头出来。

要说胖子这人聪明。

刚刚看王导和副导演两人吃腌蒜吃的正香。

没有着急吃第二口，而是夹住自己面前这碟子里的腌蒜。

晶莹剔透却又吸满了酱汁的腌蒜嚼在嘴里。

胖子感觉到一股浓浓的料汁味和蒜的刺激味。

但这种刺激味不是辣的味道，而是让你的舌头开始渴望面条的那种刺激。

胖子咔哧咔哧吃完一颗腌蒜后，立马又用筷子卷起一筷子面条送进嘴里。

腌蒜的余味搭配上荞面饸络的筋道，直接给胖子吃的油光满面的。

人生幸事不过三二，美食则是其中一个。

在这里，胖子发现了这个到处是碳水的地方，甚至还把碳水做出了花。

这种味道是他在魔都怎么也吃不到的味道。

魔都的味道讲究的是浓油赤酱。

浓油赤酱本帮菜吃面，将就是的是味道全部精华都在汤上和浇头上。

但是对于面本身则是没有那么多的要求。

而长安这边吃面的话，则是什么都要讲究。

不仅是面条本身，汤底的配料，卤子、料汁、甚至腌蒜都这么的有讲究。

不愧是吃面的地方。

胖子现在就想给两个字，讲究！

但是胖子现在嘴里塞满了面条，不方便说话。

于是也学着苏云竖着大拇指，表达出自己对荞面饸络的夸赞。

王导和副导演一看胖子这样也乐了。

那现在苏云和胖子两人全都在夸。

现在是一个点评家一个金主都说好吃。

这店那肯定是没毛病了。

王导和副导演两人也是对视了一眼之后，也是笑着拿起筷子搅拌起来面前的荞面饸络。

虽然脑子还在想着待会拍摄的事情。

但是唯有美食和爱不可辜负。

先吃了再说。