第一百三十五章 卧槽，这货怎么也在？（1 / 2）

第137章

苏云虽然点评过很多菜。

但是点评川菜还是大姑娘坐花轿———头一回。

虽然苏云答应的很爽快，但是看着满桌红澄澄的川菜。

苏云光是看到就满头大汗了。

没错。

苏云有一个弱点，那就是不能吃辣。

因为吃辣一时爽，第二天坐在马桶上立马火葬场。

痛苦面具立马就戴在脸上。

这尼玛是真折磨人。

而且最关键的是，系统虽然会削弱刺激性味觉的食物的味道。

并且将一些刺激性的食物味道给消除掉。

但是就算是系统也有百密一疏的时候。

那就是辣！

因为辣味不属于味道，而是属于痛觉系统！

所以系统在这块是没用的。

不要问苏云是怎么知道的。

因为那次升天的感觉他还记忆犹新。

苏云手上拿着筷子，看着满桌的川菜。

迟迟不敢下筷。

看着王钢期待的小眼神。

苏云心里也在挣扎。

点评......倒是没什么问题。

可是问题不是点评。

而是吃完这些，他第二天会不会爽死14的问题。

“苏云吃啊，怎么不吃？是不是害羞？”

一旁的摄影组大哥忍不住早就动起了筷子。

直接夹了一口水煮肉片送入口中。

红油的香味搭配上花椒的麻辣，顿时让这位摄影大哥大呼过瘾。

“嗯!还是那个正宗的味道。”

大哥一脸享受。

见苏云不动筷子，还以为是害羞。

直接拿着公勺舀了一勺麻婆豆腐给苏云。

“小苏兄弟，进了组大家就是同事了，工作上要互相配合，生活上也要互相照顾。”

摄影大哥一副老大哥的模样，表示苏云不要拘谨。

尼玛啊！！！

苏云看着自己碗里色泽金红，麻辣味扑鼻的麻婆豆腐，人都傻了！

大哥！我不是在这跟你客气啊！

你都干了些什么啊！

还这么大一勺。

苏云感觉自己吃下去，绝对爽爆啊。

“谢谢谢谢，我自己来我自己来。”

苏云赶忙挡住大哥的第二波夹菜。

大哥也是笑了笑。

将沾满了红油和花椒油的麻辣鸡块放到了自己碗里。

爽快的吃了起来。

而苏云看着盘子里的麻婆豆腐。

躲得过初一躲不过十五，该吃还是要吃的。

苏云犹豫了半天，终于是选中了看起来不怎么辣的鱼香肉丝。

夹起一块蘸着汤汁的鱼香肉丝，看着滴落在盘子上的汤汁。

苏云感觉这个颜色还行。

夹住的肉丝色泽泛微红，汤汁浓浓地包裹在表面，不会粘稠如浆糊，也不会很稀地铺在盘子里。

表面会有一层光泽，而不是干巴巴的感觉，盘底渗出薄薄一层油。

亮油一线，散籽发白。

这外面倒是让苏云眼前一亮。

王钢导演的感觉确实没错，的确是正宗的川菜鱼香肉丝。

苏云咽了口口水，将这道鱼香肉丝塞进嘴里。

一进嘴。

浓厚的汤汁直接就溢了出来。

随后肉丝直接和口腔接触。

肉丝口感很滑嫩，口味清鲜微辣，略有适可而止的酸甜。

冬笋和木耳的味道也非常的清爽。

鱼香味调整的也很到位。

“这道鱼香肉丝，一指红油，亮油一线，散籽发白，肉丝肥三瘦七，入口滋润。”

“露出油继续再炒香上色泡椒末姜蒜末也挺好，符合川菜滑炒一锅成菜的烹饪特点。”