291、治大国如烹小鲜(1 / 2)
第291章:治大国如烹小鲜
咸阳城郊,安平王府邸。
午饭很是精致o
明明可以让后厨去做的,但是墨还是选择了自己动手。
因为今日人少。
也就他、伊宁、妥妥和扶苏四人罢了。
燕儿这段时间一直照顾着墨燕书局而兮儿则是整日跟在魏木身后,虚心请教。
通常,这样的时候,墨都会选择自己动手做饭,他很喜欢美食,同样也很喜欢做美食。
一锅鸡,很快便被四人吃了个干净。
酒足饭饱后,兴许因为五粮液的作用,此时的扶苏摸着圆滚滚的肚子道:
“安平王,为什么你家的饭菜总是这么好吃?为何皇宫内的侍厨,都做不出这些菜来啊!"
看着扶苏这样的架势,墨倒是微微想了想道:
“在于佐料的拿捏吧!怎么说呢……烹小鲜如治大国!"
“烧菜,就得像治国一样精心!油盐酱醋必不可少,多之一分,少之一分,都不可!"
"既要注意佐料,又得注意时间,更得看中火候!"
“小鲜即是这锅鸡,烹制之时,既不可剁碎,又不可去肠!下锅之后,最忌频繁搅动,便是担心将这只鸡的整体味道给 弄散了!"
“所以啊!烹小鲜不可扰,治大国不可烦!"
“烦则人劳,扰则鸡溃!"
看着扶苏微醺的脸色陷入了沉思,墨倒是笑了笑继续道:
“公子只需明白,放任自由,慢慢烹饪,香味自出!"
“然后等着吃便可!"
随着墨的话音落地,扶苏也是彻底的陷入了沉思之中。
自己仿若抓住了一些什么,又好像什么都没领会!
不由得揉了揉太阳穴!
这该死的五粮液啊!
确实好喝!
只是喝完大脑好像多少有些不灵光了 !
哎!
记下便可,以后再慢慢领会吧!
不过?…
无论如何,也得将安平王的地锅鸡烹饪之法告诉那些皇宫内的侍厨们!
那群家伙怎么就这么笨呢?简简单单的一道菜,他们怎么就想不出来要这样烹饪呢?
下午。
咸阳宫内。
小宦官手捧着地锅鸡,紧跟着扶苏身后,扶苏一边吃着鸡,一边喝着五粮液,脑子依旧有些晕乎乎的。
这段时间事情实在是太多了,刚才在安平王府居然忘了问墨,知不知道那墨燕书局到底是什么回事,幕后的老板到底是谁? 在这咸阳城中,居然还有他公子扶苏查不到的人物,这简直......
有点离谱了!
“上午可有什么人找我?可有什么要事? ”
一上午不在咸阳宫,扶苏此时倒是直接开口对着小宦官问道。
“李斯大人倒是来过!”
小宦官低头恭敬道。
“李斯?又是为了墨燕书局的事情? ”
扶苏眉头微皱。
科学的盛行,显然是动了一部分人的蛋糕了。
不仅是作为法家代表的李斯,就是儒家的门生们,这段时间找自己的也颇多。
无一不把科学形容成了妖魔鬼怪,希望自己出手整治。
但是,扶苏却是一直在压着。
只是……
这明显也不是个事啊!
若是再找不出这墨燕书局的背后老板,恐怕饶是他公子扶苏,也得压不住了!
各方的压力实在太大了!
然而。