104. 第 104 章 【一章半】风口浪尖？……（1 / 2）
南金玉大门口。
留在门外蹲守食评家的, 大都是资历不高的年轻人。这会也不顾所属媒体不同，都凑在一块聊天。
“我们副主编叫我在这等着，这得等多久啊？”
“我们组长也是, 站着好累啊。”
“你俩头次来高级餐厅开业活动？有的等呢，这种餐厅，一顿饭吃个两三小时都是常事。食评家们要评鉴, 时间会更长。”
最开始提问那小记者瞬间苦了脸，正要吐槽，眼睛忽然一亮：“哎, 我们副主编出来了？”
“怎么可能，这才一个小时不到——”
转头一看, 进去吃饭的媒体还真陆陆续续出来了。留在门口的小记者们一时都有点懵，不是说吃两三小时都是常事, 怎么这么快？
一问, 才知道是南金玉上菜飞快, 刚吃完一轮就上下一轮。
领导们到底还记着要采访，动作也都快些, 基本是第一批出来。
只是, 领导们进去时还气势汹汹，打算好好看看南金玉水平, 出来却都和气很多, 还凑在一起讨论：“招牌的佛跳墙实在美味，今天过来采访真是值了。”
“确实, 每道菜都格外好吃，还有这个酒——哪怕小裴总不送，我本也打算捎带两瓶。”
“我直接买了三份礼盒装，打算拿来送人。这酒包装也好, 送得出手。”
小记者们面面相觑。
这些领导也不是没见识的，这反应，难不成南金玉特别好吃？
正想抓住那些跟领导们进去，现在满脸餍足的同事们追问，忽然有人叫了一声：“那是陈方数么？”
在场媒体，都是经常接触美食相关新闻的，对陈方数这种赫赫有名的顶尖食评家，自然有所耳闻。
更不用说跟在陈方数身边的冯乙几个，也都是顶尖食评家。
记者们瞬间沸腾起来，举着话筒就冲过去：“陈先生，网上都说南金玉水平不输给北金玉，您认为这话是真是假？”
“冯先生，您对南金玉的评价如何？”
食评家们对视一眼，资历最高的陈方数站出来。第一句话就让媒体们精神一震：“我来南金玉之前，也看到网上评论。本以为多少有夸张成分，没想到竟所言非虚。”
媒体们都一静。
一个记者不可思议道：“您的意思是？”
陈方数微笑道：“没错，我个人认为，南金玉的整体水平并不输给北金玉，甚至，要在北金玉之上。”
媒体们：！！
媒体们到底是外行，虽说知道南金玉好吃，但也不知道竟达到如此高度。一时都激动起来，想要追问。然而食评家们却卖关子道：“更具体的，就得等我们出专业评论了。”
食评家们都不喜欢跟媒体多说，谁知道他们会不会扭曲自己的话。他们对南金玉印象极好，已经想好要撰稿，仔细把南金玉夸上一通。
然而光陈方数这么一句，就已经是个大新闻。
之后的那些乙级、丙级食评家，同样是一副大受震撼模样。媒体们手上记录的动作不停，无论是食评家，还是博主、一般客人，对南金玉都评价极高。
尤其是一般客人，一个个恨不得眼含热泪：“呜呜呜，这家真的太好吃了！你们得好好写稿啊，我要把南金玉安利给全世界每一个人！”
媒体们都很有信息敏感性。
本以为网上对南金玉的夸赞是宣传手段、虚假传闻。
有些媒体来之前，甚至拟好草稿，准备把南金玉大批一通，标题大字加粗“南金玉德不配位、名不符其实”。
现在么，这些粗稿自然作废。
不过也没多可惜，毕竟南金玉比北金玉还牛，这同样是个爆点——谁能想到，裴宴一个年轻女孩，能有这等本事？
采访得差不多，纷纷准备往电视台、报社赶。快点撰稿，还能赶得上晚报和晚间新闻。
饭点已经快要结束，小记者们虽说采访得直流口水，但也只能啃啃干粮。
这时候有南金玉的服务员提着两个大袋子出来，笑眯眯对他们道：“各位辛苦了。小裴总听说有些媒体朋友还没吃饭，打包了些扬州炒饭分给大家。另外还有专供给各位媒体朋友们的五折券，大家有兴趣的话，欢迎光临我们南金玉。”
扬州炒饭拿出来还是热腾腾的。
小记者们蹲在一边吃炒饭，米粒颗颗分明，香得要命。眼泪都快下来：“呜呜呜太好吃了！”
“这五折券能跟开业活动叠加使用是吧？给我一张，我这周工资不要了，明天就来吃一顿！”
裴宴这一手，着实把小记者们感动到。
他们大多是实习生或者刚进公司的新人，按照从前经验，采访高级餐厅，多半没有他们上桌的份。
南金玉对他们，可比其他高级餐厅要和善多了。
本身采访的稿子就是他们起草，不少人都万般斟酌，恨不得把南金玉夸到天上。
领导们也纷纷感慨：“这姑娘以前真只是个开小饭馆的？”
在大家族里长大的，都不一定像她这般会笼络人心。
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南金玉的营业时间分为两段，第一段从早上十点半到下午两点，第一段则是从下午五点到晚上九点半。
开业第一天，比裴宴之前预料的还要热闹一些。中午营业时间结束，吕经理跟她报告了一下今天客流：“这样算下来，今天全天客流应该能破千。”
对于一家高级餐厅来说，这已经非常了不得。更别说他们宣传都是能省则省，没像宋家酒楼魔都店开业时那样大肆铺场，洗脑式宣传。
客流倒是勉强达到预期。
裴宴想了想：“瓶装酒水卖出去多少？”
吕经理看了下礼品柜那边报告：“媒体们出来时，不少客人都看到他们手里瓶装酒。之后销售量就在上涨，到现在已经卖出仅百瓶。”
吕经理本以为裴宴送媒体酒只是为了让他们说点好话，没想到还有这一用意。
虽说陈列瓶装酒的礼品柜就在大门口，不过不少客人开始都没怎么在意。直到看到媒体们提着的礼盒，才跟服务员询问。
南金玉的瓶装酒水味道特别好，虽说不算特别便宜，但也就是一道菜的钱。
好些客人买单的时候，都顺便捎上两瓶。
裴宴只是“唔”了一声，没显得多开心。
她也开心不起来。
客流倒是不错，但这酒卖得也太少。
支线任务要求，三个月得卖十五万瓶。按照现在这个速度，根本不可能完成。
她本还指望着快点完成支线，得到隐藏食谱“琼浆玉液酒”，现在看来，简直是奢望。
不过……裴宴琢磨着，等浔阳那边的代购手里存货耗光了，销量应该还能涨上一点。
为了消耗掉浔阳小酒坊存下来的酒，裴氏食府一直营业到半个月前。现在浔阳代购手里还有存货，价格比南金玉要便宜一半。
等这些存货耗完，燕京的代购，恐怕也该行动起来。
说到浔阳小酒坊。