140. 铁板烤魔鬼鱼 先炙后烤，先卤后炖（1 / 2）
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虎鲸散去,楼船前行，齐老三跟船板上的魔鬼鱼并排躺下，他伸开两只胳膊,偏头问：“海珠,你看看,这只鱼是不是比我两个胳膊伸开还大。”
“差不多大。”
海珠拎桶水浇魔鬼鱼身上，这只比她去年捡的那只还大,尾巴已经撞断了,像船桅杆一样直挺挺立着，两翼贴在船板上时不时动两下，看着是活不了了。她怕这只魔鬼鱼死在船上，带回去再臭了,就让齐老三把底仓水缸里的淡水倒出来，灌上海水,再把魔鬼鱼丢进去。希望能让它多活一会儿。
老龟像只受伤的狗一样躲在木梯下，脚步声靠近,它闭着眼睛动也不动一下,海珠蹲下去戳它一下,“哎,老家伙，还活着吧？”
老龟睁眼,脖子还瘫在船板上。
海珠走到船尾舀半桶水浇它身上，又抱起网撒下去，一盏茶后,她拖着网往船上拽，网里的鱼扑棱棱从网眼里钻出去砸进海里，最后网里还剩十来只海鱼,择去刺多不好吃的和颜色艳丽带毒素的，最后只剩七条。
她拿出一条用尖头铲砸晕，踩着鱼头刮去鱼鳞，在海里涮涮，切成半指长的鱼条拿去喂老龟。
“这剩下的几条鱼我提下去也丢进水缸里？”齐老三从底仓上来，倒水再提水，他的鞋和裤子都淋湿了。
“行，三叔你生火把饼子热热。”海珠盘腿坐老龟对面，拿起鱼条递到它嘴边，说：“吃吧，吃饱了就不害怕了。”
老龟无动于衷。
海珠睨它一眼，又用尖头铲把鱼条剁成鱼糜，鱼肉渣崩到它身上，新鲜的鱼腥味勾得它有了食欲，当鱼肉糜喂到嘴边时，它张开嘴吞下。
“我自己的弟弟妹妹我都没喂过饭，也就是你了，换只龟我都不搭理。”鱼肉糜喂完了，海珠捏着鱼条喂它。吃了半条鱼它就不吃了，剩下的一半扔过船舷砸在海里，飘上水面被路过的尖嘴海鸟一口吞食。
海珠拎桶水上来洗去手上的鱼血，再给老龟冲一冲，说：“好了，吃饱了就睡一觉，醒了就回岛上了。”
“它听得懂？还跟它唠上了。”齐老三端着冒着热气的药碗上来，另一只手拿着馅饼，“给，先喝药再吃饼。”
叔侄俩站在水津津的船板上靠着船舷往远处望，一道道白色浪花卷起，无风，势头不足，浪花卷起半臂高又倾倒下去。
吃饱了肚子，齐老三拿扫帚把船板上的水扫下去，扫不走的就用废弃的床单擦，水吸走了，太阳一晒，不多一会儿水渍就干了。
海珠根据风向调整船帆，方向没问题了，她走上二楼着手挑燕窝里的细绒。齐老三也跟上去，他靠坐在栏杆上，拿着竹片夹小心翼翼剔去燕子的毛。
海上飞翔的海鸟落在船舷上歇脚，歇过劲了展翅嗖的一下高飞。
太阳越来越往西斜，当第一艘归家的渔船出现在视野里，海珠跟齐老三收起燕窝，两人下楼活动酸疼的肩颈。
“今儿收获如何？”两船靠近，渔船上的人问。。
“还行，逮了只魔鬼鱼。”齐老三高声喊。
“那是挺不错。”
渔船独帆，很快被甩开。
赶在太阳沉入海平面前，楼船路过海岛，岛上的守卫在海里练习泅水，说话声随风传来，老龟径直往船头爬，不等船靠近，它一个跟头栽下去，转眼迅速往岛上游去。
“你猜它明天还肯不肯跟我们去燕岛。”海珠说。
齐老三摇头，他现在想起虎鲸咧着巨口悄无声息探出水靠近船的那一幕还心悸，更别提卡在鲸嘴里的老龟了，没吓死都是活得久见识多。
“船锚砸牢点，听水官说明天要变天，明天能不出海就别出海，出海了也别往远处去。”杜小五一边吆喝一边查看停靠的船只。
海珠转身往西边望，天上红霞满天，不像是要变天的样子。
齐老三从底仓扛着死去的魔鬼鱼走上来，他跟海珠说：“我先把这个卖了，再过来扛另外几条鱼。”
“不卖，拿回去我们自己吃。”海珠看到冬珠和风平跑过来，她招手示意，跳下船去水官那里排队等着交税。
“明天有雨啊？”前面的渔民问。
水官点头，“老爷子看出来的，八九不离十，就是不下雨也要刮大风。”
“那我明天不出海了，命要紧。”
轮到海珠，她递过一角碎银子，说：“一条魔鬼鱼，六只海鱼，还有昨晚的十二条海鱼。”
“噢，是你啊，鱼获就这一点？”
“嗯，只撒网没下海，主要是带我三叔出海，让他练练胆子。”海珠看他在税本上记下账，她转身往船上走。
冬珠和风平都上船了，海珠见两人的头发是湿的，她摸了一把，问：“去河里游水了？”
“嗯，姐，三叔说魔鬼鱼不卖，我们自己吃？”风平问。
“对，一半先卤后炖，一半先炙后烤，这只魔鬼鱼肥嫩，卖了可惜了。冬珠，你现在去红石村喊娘跟平生，上次做魔鬼鱼他们就没尝一口。”海珠凑到冬珠耳边说：“这是虎鲸今天送的，快去快回，回去了给你讲怎么回事。”
冬珠跳下船跑了，码头上走来拉着木板车的人，海珠以为是齐老三来了，来人走到面前问：“卖鱼吗？收没臭的死鱼。”
海珠抬眼，立马说有，“几文钱一斤？”
“一文一斤。”
“这么便宜？”隔壁船上的人问。
“对，我买回去晒咸鱼，你们先卖高价，卖不出去的可以再卖给我。”
海珠不想为一二十文钱扛着死鱼满街转悠，她带人去底仓的水缸捞鱼，六条鱼三十二斤多，到手三十二文钱。她上楼提着竹篮下来，尖头铲和剪刀放在上面，旧衣裳里包着燕窝放在篮子底。
杜小五往她提的篮子里看一眼，什么都没说。
走到半路遇到齐老三，他还穿着那身衣裳，背上背过魔鬼鱼，身上散发着鱼腥气。
“九贝食肆的掌柜跟家里去了，死活要买一半魔鬼鱼走。”他跟海珠说。
“我回去看看。”