54. 晚上卖什么全看捞了什么 和睦的一家人……（1 / 2）

贝壳泡在水里洗刷干净, 过道清水倒进锅里，风平在灶下烧火, 间隙里跟潮平耍石子。

海珠在院子一角摆上泥炉，平底锅里炒着花生，不停翻炒着。

齐二叔坐在檐下，腿上放着一箩蒜，他的手指灵活地捏着老蒜剥皮。

当下是蒜发芽的季节，蒜心里藏着绿芽，他说往后自己种蒜, 免得花钱买。

“什么都自己弄，要累死了。”海珠接话。

“什么累死了”齐老三推着一车水回来。

海珠不说话, 说了又要听他嚷嚷赚钱艰难, 一枚铜板也是钱之类的。

她不说冬珠说，“二叔说要种蒜, 以后不花钱买别人的，我姐说什么都弄, 人要累死了。”

“哗啦”一声水响，齐老三把水倒进缸里，他心想家里人要是都像海珠一样花钱大手大脚的，那忙来忙去都是给卖东西的帮忙了。

炒熟的花生倒进筛箩里晾着, 海珠又扒三碗花生倒进平底锅里，弄这玩意儿挺费事，她索性一次多做点。

洗完最后一盆贝壳, 齐阿奶进去把锅里的贝壳捞出来倒竹席上晒着，然后又倒一盆进去煮。

齐老三把贝壳摊开，贝壳滚烫，散发的热气里已经没什么腥味了。

傍晚凉快了, 这个小院确实忙得热火朝天的，除了潮平，各个手上都有活儿。

嫌弃擀面杖太细，海珠去街上买了根前粗后细的棒槌回来，路过书铺直接买十根毛笔，回去的路上碰到沈遂，他把许诺的鲸鱼油给她。

天色昏了，灯笼亮了，灯油换成了鲸鱼油，海珠观察了一会儿，夜风吹来，火苗明明灭灭，但只要有一簇火星，火苗还会再飙起来。

她在院子里咚咚咚捣花生芝麻，晚饭是由齐阿奶和冬珠做，姐弟三个在沙滩上挖的螺清蒸，蛤蜊煮汤，再炖一钵鸡蛋羹，最后炒盘野菜心，都是清清淡淡的口味。

“吃饭了。”齐阿奶喊。

“好。”海珠甩了甩手。

“吃了饭我帮你捶。”齐老三说。

齐二叔自己推着车轱辘靠近饭桌，见粥碗里有红色的什么东西，他问“煮的什么粥”

“火腿和扇贝，昨天我姐从海底捞的扇贝还没吃，再养下去就养死了，我就给开了。”冬珠给每个人都盛一碗粥，说“今晚是我做的饭，奶给我打的下手，你们尝尝好不好吃。”

“都比我做的好吃。”齐阿奶端着海螺出来，她笑眯眯的，说“我做的最难吃，你们都好好跟海珠学，以后别让我做饭，再难吃我都不嫌弃。”

“我想吃鸡肉了，明天早上我买两只鸡让冬珠送回来，奶你在家看着火。”海珠说。

齐阿奶面上一顿，“买一只就行了，两只吃不完。”

冬珠哈哈大笑，“难吃的奶不嫌弃，但贵的她保证嫌弃。”

其他人都笑，就连齐阿奶也笑，笑过后她说“不能光顾着嘴，忙来忙去赚的钱都贴嘴里了。”

“人活一张嘴，只有吃了才是自己的。”海珠开始给老太太上课，“你忘了我以前跟你说的钱这东西生不带来死不带去，别看得太重了，赚钱是为了活得好，吃都吃不好算什么活得好。”

风平重重点头，他大姐说得都对。他点头，潮平也跟着点头，下巴都要磕进粥碗里。

冬珠嚼着螺肉皱眉思索，一直到吃完饭她才想通，一身轻松地端着碗碟进去洗。

齐老三在灯笼下捶花生芝麻和黄豆，海珠在另一旁切蒜，两道咚咚声此起彼伏，夜里坐在巷子里说话的人不时朝这边看过来，低下头便窃窃说起话。

“风平，去把我今天买的方糖拿来。”海珠朝木桶里看一眼，然后让风平把方糖丢进去，“继续砸，糖是增鲜的。”

待月亮爬上屋檐，海珠搬出来三个陶罐，让风平把火炉烧起来。花生芝麻黄豆酱分装三个陶罐里，烧三瓢油分别倒进去，其中一瓢是炸的葱椒油，最后一坛她加了三勺蟹酱进去，搅和开了加盐加酒，封坛。

“姐，还烧油吗”风平问。

“小火，我来炸点蒜蓉。”凉油倒蒜末，小火慢煎，油热却不冒烟，海珠用勺子不停地搅动蒜蓉，夸风平对火候的掌握越发精准了。

齐阿奶和冬珠把晒干水汽的贝壳都收起来了，两人走过来看，“快炸好了我这就来烧洗澡水”

“行。”

齐阿奶进厨房烧水，齐老三把三罐子酱抱进柴房里，柴房靠近洗澡间，里面阴凉。

“好了，不用烧火了。”海珠舀一勺盐倒进平底锅里，搅拌开了盖上盖子，放上一夜明早装罐。

“终于忙利索了，今天忙一次能管半个月了，洗洗睡吧。”

院子里的灯笼灭了，厨房顶上的烟囱也不冒烟了，门吱呀一声关了，最外侧的屋里起了呼噜声。海珠他们是睡了，离她家近的几家人大半夜爬起来烧火做饭。