第八十九章 馆子生意远超胡叔想象,杜涛的惊疑(1 / 2)
“大壮你快出来,爸妈来了。”
“啊,好,我马上就出来。”
在后厨处理食材的大壮系着围裙急匆匆走出,见到爸妈后他双手在围裙上一擦,环顾四下发现没有空座位时一愣。
“大壮英兰啊,你们忙你们的去,外头还有不少人等着呢,不能让人家等太久了,你们就别管我们,我和你妈就是来馆子看看。”
大壮一听转身走向后厨时脚步一顿,转过身问了一句。
“爸妈你们吃过饭了吗?”
“放心,我和你妈都吃过……”
“别听你爸胡说,我们都还没吃饭呢。”李婶打断了胡叔的话,毫不在乎被胡叔瞪了一眼。
两人今天就是想要尝尝苏牧的卤菜,如今没尝到,李婶可不愿就这么白跑一趟。
“爸妈你们等会,我记得后厨里有几把椅子,我就这给你们拿椅子去,卤菜也马上就好。”
不一会儿大壮搬了两把椅子出来,让胡叔和李婶坐在英兰平日算账用的台前。
两人先是打量着馆子一番,这馆子按照苏牧提的建议一改,的确顺眼太多。
之后胡叔和李婶的眼睛就直直盯着一个桌子上的两大桶的热气翻腾的卤汤看,一股很是馋人,他们从未闻过的香味从两个大铁桶里不断飘出。
只这么一闻,两人就知道这味道绝对差不了。
尤其是他们看到不少客人碗里那些沾着卤汤的卤肉时,口水就止不住一口一口咽着。
“那里面装的应该就是小牧教给大壮的卤汤吧,这也太香了吧,难怪卤菜的生意能这么好,小牧这也太厉害了!”
“是啊,人家小牧不仅眼光毒辣,而且厨艺还好!”
此刻感受到馆子里不少人羡慕的目光,胡有田微低着脑袋,既有些得意也有些羞愧,他清楚真正有出息的人可不是自家儿子。
真正有出息的人是人家苏牧,大壮能有今天,不过是沾了苏牧的光而已。
等待的时间里,英兰忙的像个陀螺一般,这会李婶注意到了除了台面上的一本账簿外,柜子里也放着的另一本账薄。
当即胡叔和李婶眉头微皱,李婶悄悄拿出柜子里的账簿,将两本账簿后翻开对着看,发现上面的账目分毫不差时眉头才舒展开来。
而当她看到账簿最后一行的数字时,李婶眼睛瞪的老大。
“有田,有田,你快帮我看看这一栏写的是多少?”
有什么大惊小怪的,胡叔望去一眼,“这是昨天馆子的总利润。”
下一秒。
当他看到那后面的一行数字时,忍不住倒吸一口气。
“一百……四十二块五毛!”
老两口呆滞的互相看了一眼,从对方面上都看到了难掩的震惊。
馆子昨天一天的利润就过百了,足有一百四十二块五毛,来馆子之前,老两口对于馆子的预估是每天能有个六七十就顶天了。
现在一看这金额,胡叔整个人都懵了,他此刻脑子里的念想是,这哪里是在卖卤菜啊,这简直就是抢钱啊。
当下老两口将这個数字暗暗记下,然后将账簿又悄悄放回了柜子中。
若是到时大壮和英兰想要耍花样,老两口就第一个不会饶过他们。
不多时,大壮端出了一大一下的两个铁盆,大铁盆里是已经在后厨卤制浸泡过的鸭肉、猪肉、鸡蛋。
小的铁盆里装的是土豆片。
“老板,你动作麻利点,我们可都等着呢。”
“好勒,马上就好,马上就好。”