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美食文里的长情告白(48)(2 / 2)

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聂云珩应她“行,那就分开装,整个小饭盒。”凉拌黄瓜和热饭放在一起,没那种灵魂。

随后从冰箱里找出鸡爪,去掉鸡爪指甲,切成三份。把切好的鸡爪全部冷水下锅,再往锅里放入葱姜,料酒,白醋,开至大火。

“枝枝你看一下,我出去买几个柠檬。”走出门前,聂云珩看向沈枝,又补充道“等水烧滚烫些撇去浮沫,转成小火焖十分钟。等我回来!”

沈枝哦了一声,就看见他跑了出去。身上还有伤,腿很不利索,跑得并不是很快。

干坐在那里几分钟,沈枝抿了抿唇,起身,然后把上面的浮沫撇掉,盖上锅盖。

十分钟后,手机的闹钟响了。聂云珩还是没回来,沈枝直接上手,带上一次性手套,用漏勺把鸡爪全部捞出来,冷水洗净。

把鸡爪全部盛出,装进一个大碗里,再把聂云珩早已切好的蒜泥,姜片,小米椒,白糖,生抽,陈醋,蚝油浇在上方。

转身去放东西之际,才见聂云珩满头大汗的跑进来,手里拎着一袋柠檬。

看着沈枝把菜准备的差不多了,他把柠檬洗净后切成片,放入碗中,翻拌均匀,浸泡。

沈枝看出他的意图,看了一眼手机的时间“现在刚好九点五十分。”

柠檬鸡爪浸泡两个小时,酸辣味儿才会味儿十足。

吃起来更香,更有嚼劲。

沈枝把洗好的娃娃菜递给聂云珩,在看见他的脸色有些白后,果断的缩回了手,立即将菜搁在一旁,她抬手贴上聂云珩的额头“是不是中暑了??”

额头上的凉意让聂云珩怔了两秒“没有。”就是汗水浸入伤口中,刺痛。

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