第46章：酿酒第一天（2 / 2）

程处默憨憨的挠了挠头，诚实的道出缘由来。

“听说您这儿少帮手，我爹让我来帮忙，老爹说了一句话，懂酒的人才能酿出好酒来！”

李元方转头又去瞧三大纨绔，略感诧异的问了一句。

“你们也是来帮忙的？”

房遗爱、杜荷以及柴令武频频点头，李崇义也郑重的点的点头。

“我们三人虽然混了点，但力气还是有的。”

“咳咳，堂叔，我也是来帮忙的。”

李元方郁闷的摆摆手。

“酿酒过程中，力气活不少，你们哪凉快那带着去，少来给我帮倒忙！”

呵呵，他还预备着赢，所以任何人都别想来给他点乱。

一众被嫌弃的官二代们也不恼，反而一个个嘻嘻哈哈的。

不干活就不干活，即便留下来看热闹，也比提前回家挨骂强。

安佐、安佑来来回回几趟，很快把菜买好的原材料堆积到了空旷的院子中。

大麦、豌豆、白糖、鸡蛋等等……

下注回来的白福，笑眯眯的看着桌子上的东西。

“这些都是照着您的吩咐采买的，豚也买了一头养府中，等您说要的时候再杀了拿新鲜的。”

听到酿酒用上豚肉，监督对赌的官吏整个人都有些恍惚。

再看到大麦、鸡蛋、豌豆等东西，这人忍无可忍的问了一句。

“殿下啊，隔壁用的酿酒材料您都有，隔壁没有的您也添上了，这样真的不要紧吗？”

不，其实他最想问的是，这样真的不是在玩吗？，顾忌到对方的身份才换了个委婉点的说辞，他可以保证对赌公证，这不代表他不怕得罪人！

李元方神秘的笑了起来。

“我尊卑的东西，当然是全都有用的，你们等着看就是了。”

语毕，啪啪手，扯着嗓子叫唤了一声。

“安佐、安佑，我们开始吧。”

“好嘞！”

很快，糖果铺后院热闹了起来。

水果是葡萄，存储在皇宫冰库里，为了这次酿酒特意拿出来的。

嗯，双方店铺都有，十分公平。

再李元方挑选出几个优质的葡萄之后，白福的工作就是将葡萄洗干净剥皮，去核，榨汁，过滤，制作成原液。

李元方挑选出一些大麦、豌豆等原料，交代安佑用小石磨磨成粉。

剩下的大麦到入了一个大陶罐里，安佐将干净的水往里倒。

李元方则调了调蜂蜜与水的比例，慢慢的倒入麦麸中搅拌均匀。

以上工作，就是对原料的初步加工。

准备工作做好之后，李元方混合的麦麸，安佑磨成粉搅拌在一起的混合物，全都交到了白福的手上，让他拿去小院的厨房里蒸熟。

当然不是白福亲自动手，厨房里面有厨师给他帮忙。

众人眼睁睁的看着李元方从材料中跳出一些莫名的东西，那些东西量很少，全部磨制成粉后，倒入葡萄原液之中。

紧接着，李元方拿出事先挑选出来的葡萄，按照酿酒大全上记载的方子，取了些糖开始制作用来调制葡萄酒口味的酒母。

嗯，酒母得到厨房里煮一番，因为不放心其他人，李元方只能自己来。