第214章 断臂求生（2 / 2）

“这并不是小题大做，你看问题要全面，也要看的长远，这次我们上门踢馆，是主动找茬，单纯只有网友的话，那我们还可以装聋作哑。可对面还有一个洪杨饭店，这可不是易与之辈。他们说绝对不会放过这次机会，肯定会狠狠打击我们。”

他儿子闻言，心里思索着，发现自己父亲分析的很有道理。如果他是洪杨饭店的老板，肯定也不会放过这次机会。

两家高端餐厅距离太近了，容易抢生意。不管谁，都不愿意另一家的存在。

断臂求生，似乎确实是一个办法。

“那这和我们逼走常华锋有什么关系？”

“你傻啊，他自己辞职我们不用给补偿，可我们主动将他辞退，那可是一笔不菲的费用。”

“我明白了爸。那我们接下来怎么做？”

“接下来我们只做两件事，降价吸引顾客，以及找买家。”

一家高端餐厅，其实是不愁卖的。

重点不是一家餐厅，重点是餐厅的招牌。很多人收购高端餐厅，其实就是冲着那块招牌去的。

因此，很多高端餐厅号称传承上百年，但其中的老板可能换过不止一次。

佳肴楼不管如何，都是一家高端餐厅，先买家还是很容易的，关键是如何将价格提上来？

这就是第一个要做的事，通过降价或者团购优惠等活动，招揽顾客。

只要顾客多，到时候才有吹的资本。

常华锋一气之下辞职，还是有些后悔的，不过他是一个要脸的人，不可能刚刚说了辞职，现在就反悔。

不过他也有一些底气，之前有饭店来找过他，只是他顾及着多年的情谊，并没有答应。

这次身上没有负担，他可以问问。

………………

在厨艺上，赢过了常华锋之后，厨房里的众人都围在洪锦身旁。

汪育明有些忐忑的问道：“老板，你现在是什么水平？”

洪锦微微笑道：“你们觉得我是什么水平，就是什么水平。”

众人闻言，眼里都闪过一丝震惊。

洪锦这话虽然没有直接承认，可他们想的是啥，洪锦也应该清楚，相当于变相承认这件事。

汪育明闻言，心里有一丝酸楚，他都还在二级厨师挣扎，老板都已经能够正面赢过特级厨师了。

可是他早就失去了同洪锦竞争的想法，也没有太过难受。

厨房里的众人，心思各异，他们心里的想法不尽相同。

不过很多人意识到一点，那就是得尽量留在洪杨饭店。

洪锦这么年轻就是特级厨师，未来能够走到哪一步谁也不确定。不过只要伴随着洪锦的名气越来越大，洪杨饭店肯定会越来越好。

到时候他们作为洪杨饭店的元老，待遇肯定不会太差。

“行了，大家都散了吧，都回自己的岗位去忙自己的。”洪锦拍了拍手道。

众人闻言，做鸟兽散。