第150章 暗号(1 / 2)
第150章 暗号
随后又是一道香酥鱼片,炸的外酥里嫩,撒上一层辣椒面,味道咸鲜麻辣。
点的菜还没上来,送的菜都快让两人吃饱了。
“这家店的厨师手艺可以啊,怪不得你预约都要来吃。”郭兴峰夸赞道。
“这才哪儿到哪儿,我给你说,这些菜其实还没有展现出厨师的真正水平。”张兴荣说道。
“这么好吃的菜,还没有展现真实的水平?”郭兴峰眼里有些惊讶。
“待会你就知道了,留点肚子,别怪我没给你说。”张兴荣笑道。
郭兴峰点点头,停下筷子。
不多时,各种菜肴都端上来,最后上来的,是拆烩鲢鱼头。
“居然是这道菜!”郭兴峰着实有些惊讶。
这道菜的制作难度太高,一般的饭店都见不到这道菜。
“尝尝,这是今天新上的菜,我也没尝过。”张兴荣说道,
“行。”郭兴峰点头。
他用筷子轻轻一夹,夹起一条来,郭兴峰不禁一怔,他记得拆烩鲢鱼头是一整个鱼头,怎么这里还切成细丝了?
关键是这份刀工让郭兴峰震撼。
鲢鱼头切丝,却并没有完全切断,鱼皮出还连接着,看起来品相非常完整,可是用筷子一夹,就会轻易夹断。
“好厉害的厨师,好厉害的刀工。”郭兴峰说道。
作为江都人,郭兴峰也曾经吃过这道菜,那是一位老师傅做的。不过现在这道菜很少有餐厅在做,这道菜对厨师手法的考验太难。
拆出鱼骨,还不能破坏鱼头的完整性,这份功力少有人能够做到。
“味道也很好吃,我这个爱吃重口味的蜀城人,都觉得好吃。”张兴荣说。
“味道确实挺好,不过……”郭兴峰没有说完,在他心里,这道拆烩鲢鱼头确实很好吃,可是比不上他曾经吃过的。
两人最后并没有吃完,主要送了两道菜,两人的饭量也没有那么大。
拆烩鲢鱼头是全吃吃完,一点没剩下。
剩下的菜都被张兴荣打包带走,用他的话来说,回去热热又能吃一顿。
拆烩鲢鱼头特别受欢迎,甚至其他没有点的食客,都想加一道,可惜根本加不了。
一道拆烩鲢鱼头的食材太难准备,品种多,成本也高。
几乎每一个点了拆烩鲢鱼头的人,都对这道菜赞不绝口,更是让没有点的人追悔莫及。
洪锦心里也在琢磨,也不知道那位神秘的黑客能不能懂他的意思。
他只知道对方是自己的食客,只能用这样的方式,试图联系对方。
拆烩鲢鱼头切细丝,可以理解成“联系”,洪锦特意用这道菜来让对方联系自己。
可这种隐喻太过隐蔽,对方能不能理解洪锦也没有把握。
他不可能在群里询问哪位是神秘黑客,对方既然以那种方式联系自己,就说明不想自己的身份曝光。
洪锦决定不再去想,等下午过去,对方都还不联系自己,那么自己就直接将视频公布出来。
下午,洪锦将所有鱼都给卖完,一条没剩。
最后算下来,今天挣得并不少,其中拆烩鲢鱼头并没有挣多少。
明天,他就不打算卖这道菜。
若不是为了让那个神秘黑客联系自己,洪锦根本不会上新这道菜。