2.2 菊花茶(2)(1 / 2)
那长公主既发了话,众人也不拘束,各自唤来贴身伺候的丫头,煮水的煮水,滤茶的滤茶。
“王妃好哪一口?奴婢为您泡茶沏茶。”春花在四个丫头里年纪最大,手艺最好,就是内向死板了些。
“你把这个晨露煮了,我自己搭配。”
春花低低应了声诺,便挽起袖子,舀了一勺清水烧沸,冲淋茶具。唐霖铃也不闲着,用茶匙从各个茶罐里取干花和配料。她向来喜甜,又瞧见今儿个备了蜂蜜,就用茶匙挖了两勺怀菊,一勺子碧螺春,按类放到茶荷上,等胖肚里的水烧开了,春花揭起盖子,将茶荷上的花与叶轻轻拨进去,唐霖铃又向那里头滴了三滴蜂蜜。盖盖煮茶。
约莫半盏清茶的功夫,但闻那胖肚里隐隐飘来甜香,春花捏着帕子揭盖,只见那茶壶里的怀菊与碧螺春片片伸展开来,花瓣半透,茶叶倔强,随着茶汤上下翻腾,那茶汤也逐渐变成青黄色,如此这般,便可出汤了。
夏荷眼疾手快,提前置好茶滤,又在下头放上接汤的茶海,茶汤顺着茶滤,淅淅沥沥,流进茶海里,随着汤水从胖肚中倾倒而下,那怀菊带着淡淡药味的清香再也抑制不住,清风拂面,掠过满园菊色,穿过袅袅茶烟,带来阵阵菊香。
好茶客品茶,奉行的是一闻,二观,三饮,闻茶汤,观茶色,饮茶香。
唐霖铃举杯轻嗅,碧螺春的气味最先入鼻,带着淡淡的花果味,嫩香清幽,紧接着那怀菊的香气便跟了过来,有着晚秋的霜降味,好像淅沥秋雨入湿泥,涩涩微苦却也不失一丝清甜。
每桌的茶碗各不相同,碗壁上却都有菊花纹样,唐霖铃桌上的这副四杯套就是斗彩团菊纹样,滤好的茶汤倒进这品茗杯中,杯身半透,隐隐绰绰可见青黄的茶色,于杯中轻荡,从茶碗身侧看,印着树影横斜下的点点秋光,好似杯中清波荡漾。
最后再品,碧螺春的浓郁甘醇,鲜爽生津,菊花茶特有的苦味里也夹杂着淡淡的清香,只是香味略淡,此时那三滴蜂蜜便是点睛之笔,混入茶汤汁中一下子没了踪影,却恰到好处地将茶叶的果香和菊花的清甜一齐激发了出来,直叫人喝在嘴里流连忘返,不忍下咽。
“弟妹吃的是何种搭配,嫂嫂在边上闻着便觉得香甜,特来讨一杯尝尝。”
开口的是坐在唐霖铃右手侧穿着青蓝色儒裙的年轻妇人,丹凤眼,柳叶眉,眉如翠羽,肌如白雪;腰如束素,齿如含贝,再典型不过的弱柳扶风式古典美人,不像唐霖铃,俏丽若三春之桃,丹唇外朗,皓齿内鲜,明眸善睐,妥妥的明艳挂。
唐霖铃晓得她,三皇子妃,林安然,父亲乃兵部尚书,去年三皇子一开府就嫁了过去,宫中贵人给的官方说法是小夫妻俩相敬如宾,举案齐眉,但邻里街坊嚼的舌根子就难听了些,说是那三皇子不恋美人,偏要去军营里大展一番雄风,这不,这会子,就跟着唐霖铃的冤种丈夫远征去了,在镇北军中做了一个前锋。
所以唐霖铃和这位齐安然倒是境遇相似——这算不算留守……娇妻?
至于她唤唐霖铃弟妹,朝中谁人不知,咱们这位镇北王爷齐瑾瑜,虽只是侄儿,在皇帝老儿心中,却比自个儿的一众亲生儿子都受宠,所以这些个皇子妃们,瞧见唐霖铃,便也弟妹嫂嫂地唤着。
“我这壶叫菊花蜜饮,嫂嫂要是不嫌弃,便一起过来尝尝,春花在续水煮下一壶呢,胖肚里头还有头一壶三分之一的茶汤,续水煮出来,茶香会越来愈浓。嫂嫂坐过来吧。”
说罢唐霖铃往左侧挪了挪,空出些许位置出来。
林安然也不客气,提了裙子就坐了过来,又招手叫自个儿的丫头梅心给唐霖铃端上一杯方才她们熬煮的茶汤。闻之有着淡淡的中药味,茶色偏暗红,一口下去,微苦偏酸,却甚是爽口,将将压下心头的点点躁动。就像高爽秋风,穿堂而过,横扫暑热。
“八宝菊花茶?”
“弟妹厉害,可不就是八宝菊花茶,小时候随父亲离京在任上,父亲公务繁忙,眼睛难免胀痛,遍寻了名医,总不得见好,母亲就托人找了民间的偏方来,就是这八宝菊花茶,还挺有功效。”
“白菊花性辛,中医上归肺和肝经。再加上决明子,枸杞或是金银花,便有平肝明目,清热解毒的功效,肝养好了,眼睛便不干涩,偏方是有些道理的。”
“弟妹竟还懂医?”林安然眼中闪过一丝惊喜,接过春花递过去的菊花蜜饮,闻观品,只一口,便露出欣喜的神色。
“嗯,苦而不涩,甜而不腻,当真是好茶!不瞒弟妹说,我幼时也读过不少医书的,只是我这人读书总是过而就忘,以至于现在看见书就头痛得很。这世家大族的小姐谁人不是攻于诗书,偏就我,是样样不精通。”
怎的,这姑娘长着一副饱读诗书的脸,内里却是个笨蛋美人?
“那也不瞒嫂嫂,这琴棋书画诗词歌赋,样样我十分只学了一分半,偶尔装一装还行,真要真刀真枪上本事,我就寄了。”
“寄了?何为寄了?”