第94章 第八席·薙切爱丽丝(1 / 2)
第94章
“噢噢噢!!”
短暂的宁静之后,月天之间的会场中爆发出了如雷的欢呼声。
根本不需要三位评委再表态,作为十杰的久我照纪在品尝了豆腐布丁后的主动认输,已经以无需质疑的方式彰显了胜负。
相比起毫不掩饰的将自己的骄傲表现出来,并且拥有区别于普通人的卓越天赋的薙切绘里奈,薙切爱丽丝的形象更加贴近于普通学生一些。
而同时作为天生就会让人产生不低好感度的美少女的薙切爱丽丝,击败了在学园中的人气并不高,哪怕在他自己领导的社团也因为对成员的过分约束而引起了不少人的反感的久我照纪,简直就像是勇者击败了大魔王一样振奋人心的事情。
这一刻,几乎是从小就被天赋惊人的薙切绘里奈压制着的薙切爱丽丝,终于以前所未有的姿态显露出了自己的光辉。
任由一众师生们欢呼了片刻,薙切仙左卫门方才对着话筒轻咳了一声,将喧闹声压下。
“我们三位评委一致认为,薙切爱丽丝所制作的豆腐布丁更胜一筹。 如果说久我照纪以其娴熟的厨艺毫无差错的将麻婆豆腐的麻辣味体现了出来,那么薙切爱丽丝所制作的豆腐布丁,就是一份在毫无差错的基础上更进一步的食品,无论是其本身的味道,还是蕴含其中的心意。”
稍微顿了顿,哪怕已经猜到了薙切爱丽丝之前一些举动的真正目的,为了以最为完美的方式在这一次被几乎全校师生观看者的食戟中确定孙女的形象,薙切仙左卫门也依旧开口询问道。
“爱丽丝,按照我的了解,能够熟练运用各种尖端厨具的你,制作豆腐布丁所需要的时间应该并不会比久我照纪慢才对,为什么你会在他之后才送上豆腐布丁,难道如你之前说的那样,完全是因为想要以最直接的方式赢得食戟的胜利吗?”
“并不完全是这样。”
薙切爱丽丝明白自己爷爷的意思。
其实,她不算是太喜欢出风头的类型。
但想起爷爷之前说过,十杰中最好有超过半数者都站在薙切家这边(bcfd),而水之女神阿库娅和会长大人或许也想要尝尝其他类型的料理,需要有更多的料理人配合,薙切爱丽丝也便配合的回答道。
“辣椒素能够与舌头上的蛋白质受体结合,从而刺激神经,产生相应的感觉,所以解辣就要阻止辣椒素与舌头的结合。单纯的喝凉水只能依靠其冰凉感麻痹神经,起到缓解作用,却治标不治本,因为辣椒素几乎不溶于水。”
身为以科学为核心的分子料理学的神之子,薙切爱丽丝现在进行的解释也颇为专业。
“不过,辣椒素溶于蛋白质,我制作的豆腐布丁所含有的牛奶,以及最后特意花时间降温所酝酿的冰凉感,恰恰最能缓解麻婆豆腐给三位评委带来的神经刺激。这便是我制作豆腐布丁的时间要稍慢的原因。”
月天之间内一片寂静。
原本,大家以为薙切爱丽丝制作豆腐布丁只是随便选择的,甚至是故意使用和久我照纪相同的主要食材来证明两者的差距,现在看来,似乎怀有很大深意的样子。
不过,对于久我照纪来说,这样的状况反倒让他安心了不少。
“原来,你也不是随随便便就将我击败了的……”
“狮子搏兔亦用全力,这场食戟毕竟是赌上了我的私人厨房,我怎么可能当成儿戏。”
薙切爱丽丝虽然是在回答久我照纪,目光却望向了看台处的薙切绘里奈,眼中不无挑衅的意思。