第三十章 每日美食(2 / 2)
伍佳听领导这样讲,就不再说什么了。
议定好采访报道的事情,张云起把话题转到在电视上打广告的问题上,联盛目前在电视广告上的筹备工作还没什么进展,前段时间周林做了一个十几秒的广告投放方案,给张云起毙了,他就没动了,主要还是投入太大,动辄上百万,得张云起亲自拍板才行。
张云起当然有他自己的想法,他敲了敲桌面,说道:“我看在电视广告上,我们可以搞一档美食烹饪类节目。”
周林几个人没听明白,没接话。
“这个美食节目就是请大厨师上电视教授烹饪技巧。”九十年代国内还没有饮食烹饪类节目这一说,最早的是九十年代末中央电视台推出的《天天美食》栏目,他们不明白不奇怪,张云起点拨道:“就是搞一个厅子,厨师在台上做菜,旁边的主持人提问聊天,聊做菜的环节和一些重要配料,下面安排一些群众演员扮演的观众,用来互动。”
周林听明白了:“张总,您的意思是我们找广告公司做一档美食节目,直接冠名和直入广告,然后出钱搁电视台播放?”
张云起道:“广告当然得直入,但还是太硬了。”
地推组组长李涛很有点儿不耻下问:“张总,什么是太硬了?”
张云起笑了笑,心里却想着这个年代的营销人员的思维实在简单,大大滴不狡猾,连什么是软硬都不知道,要是搁在后世,绝逼进不了uc震惊部的大门:“你们说,厨师做菜是不是都有自己的独门技巧和配料?”
李涛点头:“大厨师嘛,肯定有看家的手艺和秘方。要不然同样一道菜,为什么大厨做得好吃,普通人做口味就一般般。”
张云起继续引导:“既然你这么觉得,那么大多数人是不是也会这么觉得?”
伍佳接话道:“那是自然,学厨艺嘛,都冲着厨师的独门手艺和原料配方去的。”
张云起又问道:“那咱们的龙景园豆豉辣酱不正好可以用作配料吗?”
一直没开口的周林一拍脑门,有点儿夸张地说道:“张总,还是您高明呐。观众看这个美食节目,毕竟不是冲着广告来的,而是冲着学做菜来的,如果厨师做的那道菜里添加了咱们的豆豉辣酱作为配料,那么观众想学做这道菜,必然会想要买咱们的龙景园豆豉辣酱。”
“就是这么一回事儿,这个美食节目虽然就是一个广告,但咱们不是为了打广告而打广告,而是让观众在无形中接受这个广告,这是什么?软性广告直入。”张云起有意多点拨几句,毕竟作为老板,他要发号施令定大方向大基调,具体怎么落实,还得靠这些人:“咱们的地推呢,和这个刚好相反,是硬性广告,强迫别人看,铺天盖地都是我们的传单和横幅,他不看也得看,虽然看多了会视觉疲劳,但至少我们的龙景园品牌在他心里留下了印象,他去商场买罐头,肯定会优先选择自己熟悉的品牌。”
“张总,我觉得凭您的这番见解,完全可以给国内的大企业家上营销课了。”周林倒是很会选择时机拍马屁,他笑呵呵地说道:“张总,我有个请求,就是以后还请您多多给我们营销推广部的同事培训培训,让我们快点跟上您的思路和想法。”
张云起被吹得鸡皮疙瘩都起来了,周林进联盛也有一段时间了,他以前也没发现这家伙还有这方面的天赋,摆手道:“这个以后再说,这样,美食节目的广告方案我来做,你先上省城一趟,找一家广告公司拍摄节目,还要找一个大厨师,要求呢,就是名气要大,嘴巴能说,头衔得多,配合我们拍摄节目,临时演员广告公司会有,节目二十分钟就差不多了,前期先做三十集,每集一道菜,有特色的家常菜,菜的配料里面必须要有咱们龙景园的豆豉辣酱。名字我都想好了,就叫《每日美食》,过段时间,我也会上省城一趟。”