第六十三章,精制食盐(1 / 2)
“王师傅,给我准备大量的清水,取份粗盐,开始洗盐。”李星陨吩咐道。
“洗盐!?少爷,这盐直接就融水里了,你这不是浪费钱吗?”王震焦急的说道。
李星陨笑了笑,看来现在众人还不知道不同物质溶解度不同这一观念。神秘的说道:“好了,按我说的去做就好了,先拿一小部分粗盐,咱先试试,第一次,我也没什么把握。”
南虹没怎么质疑李星陨的想法,直接去准备了清水,两人也不将就什么礼仪了,直接就把一份粗盐倒进了清水中,搅拌之后,将之倒进其他的空盆中。留下了没有溶解的固体物质。
然后再拿一份清水,搅拌这些没有溶解的固体,充分搅拌之后,过滤,留下盐水。
由于第一次,没什么经验,李星陨直接将这盐水倒入铁锅中煮开。经过长时间的煮制,盐水终于结晶,可惜效果并不如李星陨所想。不过,就算这样,也已经很出乎王震的预期了。
他看着锅中留下的盐水结晶,惊喜的说道:“这盐怎么这么白,少爷这是?”
李星陨撇了撇嘴,“有点失败,再洗一遍。”
经过前后共三次洗盐,蒸干之后,原来的那份粗盐已经损耗了许多,王震看着锅中少量的精盐,露出了心疼的表情。
但李星陨依旧不是很满意,但可惜自己只能想到这里,便吩咐道:
“王师傅,这就是精制食盐,记住,用这个牌子来卖。其他粗盐全部如此精制,任何人不准泄露出去。最后的精制食盐好好包装,最好是放在玻璃罐中,按罐来卖。”
王震毕竟是一介武夫,挠了挠头,腼腆的问道:“少爷,这东西怎么卖?价格该怎么定?”
李星陨想了想,摇了摇头,“不急,先把这些粗盐精制完成,用玻璃罐子装好,罐子不要太大。至于怎么卖,我也不太熟,等李庭金回来,我们再商量,你先去干活吧。”
王震点了点头,正要离开。李星陨又叫住了他,“王师傅,洗完盐之后的卤水不要随意倒了,也把它煮出来。我看看,可能有别的用处。”
王震就这样带着众人去工作了,这些人本身就是李庭金的手下,早就知道什么该做什么不该做。更何况,李星陨可是李庭金的老大,这表现好了,说不定有赏。众人都努力干活,保守秘密,希望可以以此多赚些银两。
在这群人努力工作数天之后,这批粗盐终于算是精致完毕,大概损耗了总量的四成。
王震也听从李星陨的吩咐,将洗盐剩下的卤水也煮成了固体。将这些固体放置了大型陶罐中。
看着套罐中的固体物质,王震朝着李星陨抱怨到:“少爷,你看,这精制食盐损耗了这么多东西。这些东西看起来也没什么事啊,这样做不是费钱又费事嘛。”
李星陨看着罐中的固体,伸出手指搓起一撮,笑着说道:“王师傅,这才是真正的好东西,只不过这东西现在不能用。好了,以后粗盐都这样处理,这些杂质都给我留下,放在阴凉干燥的地方。”
王震看着罐中的东西,有点摸不到头脑,“这是好东西?”
说完,王震也跟李星陨一般搓起了一撮,就要往嘴里送去。
李星陨连忙抓住了王震的胳膊,惊慌的喊到:“王师傅,这东西有毒,不能吃!”
王震虎躯一震,手中陶罐宛如烫手山芋一般,脸色都绿了。
他颤抖着说道:“少爷,这,这东西有毒?你别吓我,我吃这种盐可都吃了大半辈子了,那岂不是我之前都在服毒?”