第323章 酱菜坊(2 / 2)
宋瑶倒是没想起这个,乡下人家每年都会储不少萝卜过冬,今年宋家没人回村里了,家里地窖里的萝卜怕烂了,宋瑶就腌了不少咸菜给饭馆里做免费小菜,没成想这个还挺受欢迎的!
想起早上的冯奶奶也是眼巴巴的过来跟她要一些萝卜条,她脑中有什么一闪!
等小武走了,
宋蝉笑嘻嘻对宋瑶道,「姐,小武做的还不错吧?你可不能光说嘴!是不是该给他涨涨工资了?」
宋瑶挑眉看着妹妹。
宋蝉平日里并不管这些事,她怎么不知道这丫头什么时候胳膊肘就向外拐了?
宋蝉被她看的有些脸红,道,「我就是觉得他这么辛苦,管着这么多的事,你才给他拿学徒的工资,有点少了!」
宋瑶点点头道,「就算你不说,我也要给他涨的!不过他的钱不是被他姑姑拿着吗?涨了也是便宜了别人!」
小武幼时就失了爹妈,是被他姑姑一家收养,不过他姑姑姑父只把他当成个佣人赚钱的工具,他在饭店上工的钱也是捏在他姑姑手里。
哪成想宋蝉居然得意的笑道,「我跟小武说好了,他说以后把多出来的工资让我保管着,他姑姑不知道,以后也没人能占他便宜!」
「啥?让你管?」宋瑶惊讶。
小姑娘得意一笑,扭头就跑了,宋瑶抚额。
来不及细想她妹子跟小武怎么回事,宋瑶在中午忙碌前回了珍馐阁。
把这一月来的菜单仔细看了几遍,宋瑶心里已经有了谱,把宋春生叫过来道,「哥,这几日生意怎么样?」
「不错,都快过年了,订年食的特别多,还有订席面的!」
说起这两天店里生意,宋春生高兴的眼睛都笑弯了。
他现在总管着珍馐阁的事宜,虽然忙碌的厉害,但整个人精气神都不一样了,褪去了原来的土气,常跟政府人员打交道,身上也多了几分干练精明的气息。
宋瑶笑道,「那店里赠送的小菜够吗?」
一提这个,宋春生笑道,「我还正准备跟你说呢,咱那咸菜味道好,特别受欢迎,好多老顾客都是冲着这个来的,走的时候还要求带一罐子,店里的不怎么够,我昨儿还跟二叔二婶说,让他们多腌点!」.c
宋瑶思忖着,笑道,「那你说,咱们专门开个腌酱菜的酱菜坊怎么样?」
「开酱菜坊?」
宋春生一愣,不知道她怎么又有了这个心思。
宋瑶笑道,「你看啊,咱们的咸菜这么受欢迎,一直免费送也不是那么回事,不如开个加工坊,多做些种类,专门做酱菜的生意!」
宋春生挠挠头道,「好是好,不过咸菜这东西不值钱,这能挣了钱吗……」
宋瑶笑笑,「不试试怎么知道!」
她是个想到就干的人,心里存了想法,一刻也坐不住了,回到家就琢磨着怎么弄酱菜馆。
地址她倒是不愁,珍馐阁这一片附近如今都是她的地,开个酱菜小作坊不是个事!
回家后她就在纸上写写画画,写着筹备事宜。
到了傍晚,眼看陆长空快回来了,宋瑶起身去做饭。
天气冷,她就想做点热乎的,把白日里从市场买回来的鱼捞了出来,细心把刺剔除,鱼肉剁茸,打算做成鱼肉小馄饨。
把猪肉和鱼肉调成馅,和了干贝粉和葱花,腥味就不太重了,然后她和好面,捏出一个个薄皮馄饨。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢