第77章 磨豆腐（2 / 2）

他们这儿之前被鬼子占了挺多年，后来部队到的时候也跟着扛***打过鬼子，可能是野猪在山上挺多了***炮的声音，害怕不敢下山。

国家成立之后，他们还有挺多人手里都有***的，有野猪下山直接就拿土***给打死了，这几年秋天护秋，也没见野猪下山。

谁知今年怎么回事儿，这野猪还下山了。

「没事，咱家不是有***吗！到时候离得远远的放几***就行了。就是英华，你家离山脚近，你得看好姜牧和姜尚，别让他俩被吓着！」淑花婶子说道。

淑

花婶子是刘福和刘军的堂妹，刘姓在下池子村是一个大姓，村里有一半的人都姓刘。剩下的人有一部分是闯关东过来的，还有一部分是像姜家这样，跟着部队过来的。

后来姜大爷看这地方有山有水，民风也好，再加上顾英华的公公在打仗的过程中受了伤，就干脆在这定居了。

「到时候我就上我大爷家，不打扰他们打野猪。」顾英华说道。

「要是今年真能打到野猪，就又有猪肉吃了，过年我们就连吃三天的猪肉炖酸菜。」

「可不能把野猪肉和家猪放一起炖啊，那野猪骚哄哄的，到时候咱自家养的猪肉也不香了。」

「你家过的啥日子啊？有肉吃还嫌弃！」

「可不是咋地，你要嫌弃，到时候你别吃，我们还嫌弃不够吃呢！」

一群婶子一边熬豆浆，点豆腐，一边嘻嘻哈哈的说道。

顾英华在一边全神贯注的看着她们是怎么点豆腐的。

后来发现这实在是没啥好看的，她们每次点豆腐放的卤水都是十分随意的在大碗里一舀，问就是适量。

顾英华叹了一口气，还是自己回去琢磨琢磨吧，先少放点卤水，不行的的话就当是吃水豆腐了吧。

「咱们今天晚上就吃小豆腐了！这儿这么多呢，够我们吃好几顿了！」淑花婶子说道。

小豆腐就是过滤出来的豆腐渣子，放点大酱，在锅里炒一炒就可以吃了。这要是夏天，其实直接用豆腐渣子蘸酱吃就行了，但是冬天天太冷了。

顾英华又帮他们熬了会儿豆浆，等豆腐都点完了之后，又帮着他们把豆腐放进屋里，用石头压上。

那边食堂做饭的婶子直接把小豆腐炒了出来。

现在的物资匮乏，人们发挥了他们最大的智慧，为了填饱肚子，不浪费食物。

顾英华尝了一口，这是她第一次吃小豆腐，有点渣啵约的（口感粗糙的意思）。不过有很浓的豆香味和酱香味，她还挺喜欢吃的。

淑花婶子看顾英华在这帮了一天的忙，在顾英华回去的时候还特意给顾英华多盛了一些小豆腐让她带回去。

顾英华到姜大爷家的时候，姜牧和大牛他们正在跳格子，她隔老远就听见几个孩子的说话声和笑声。

「娘！你拿的是啥啊？」姜牧看见了顾英华手里拿的瓦罐，跑过来问道。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢