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【11】中式料理!卡牌:钢棍谢鲁!(求收藏!)(2 / 2)

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“好香啊。”

新户绯沙子一边赞叹,一边上前一步,发现幸平创真正在熬制什么汤汁。

只见他拿出一个试味的小碟,尝了一口,似乎是觉得味道合乎心意。

于是又点点头,开始自己下一步的做菜步骤。

同时林寒那边,也传来动作。

比起幸平创真这边,清脆又利落,如敲打乐器一般的演奏。

林寒那边,听起来可就不怎么平静了。

甚至还不时传来一些粗暴的,重物敲打的声音。

薙切绘里奈皱了皱眉,走上前去一观究竟。

只见林寒正在和面。

原本体型修长,面容清秀的他。

此刻却仿佛被一个性情粗鲁的壮汉附体,不断捶打着面团。

每一下捶打,都会使充作案板的料理台,发出沉闷的敲击声。

“好粗鲁……”

新户绯沙子皱起眉,然而薙切绘里奈却看出了一些端倪。

林寒捶打面团的动作看似毫无章法,然而,随着他,每一次击打。

面团都在以肉眼可见的速度变得光滑有弹性起来。

拥有丰富料理经验的薙切绘里奈可以肯定,在这样捶打下做出的面团。

一定会给牙齿带来丰富的弹性咬感!

甚至光凭想象,就已令她的牙齿蠢蠢欲动。

但很快,薙切绘里奈就回过神来,暗暗责备自己。

“没出息,仅仅只是一个面团而已!”

面团捶打好之后,林寒将面团放到一边,准备自己的食材。

虾、蔬菜、猪肉,以及这次菜品的主题——鸡蛋。

处理好猪肉和蔬菜,林寒开始切菜。

原本薙切绘里奈已经觉得幸平创真的切菜手法已经足够干脆利落。

没想到,林寒的切菜技法更是令她们震惊!

只见他一手四平八稳地按着食材,一手拿着料理刀。

手起刀落间,食材纷纷被切成大小均匀的小丁。

而林寒的动作,更是快得不及眨眼!

几乎已经快到现出残影!

而更难得的是,解冻后的猪肉虽然不至于太过松软。

但也为林寒切肉提供了一定难度。

但林寒却丝毫没有受到影响。

刀影掠过,猪肉纷纷被切碎成大小均匀,比小拇指还要细碎得多的肉丁。

即便薙切绘里奈心中不情愿,也不得不承认。

光是刀工与揉面的技术,林寒就已经胜过绝大多数她所见过的料理师与面点师!

从之前的资料上来看,林寒是出身于一家中式餐馆。

那么,他准备做的,应当是一种中式料理了。

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