第三百七十二章 指点西班牙顶级大厨！（2 / 2）

这个盘子直径足足达到了一米五左右，可以说在餐厅看到这一幕是非常夸张的！

这个盘子被摆在了大厅中间的一个单独桌子上面，然后所有的客人都可以站起身走到面前品尝一下。

叶逸好奇的走了过去，打算看一看这道菜的庐山真面目。

当这个盘子上面的罩子被揭开的时候，所有人都倒吸一口冷气！

“天哪，好大的一块牛肉，这到底是怎么做出来的？”

“我感觉这牛肉倒好像是华夏一种名菜，梅菜扣肉！”

“我知道了，难道这是西班牙最擅长做牛肉的厨师，做出来的扣牛肉？”

赛事负责人对叶逸笑着解释说道：“叶先生，做这道菜的厨师被号称为整个西班牙最擅长做牛肉的大厨，他做出来的扣牛肉可以说即便有钱也很难吃到，赶紧品尝一下吧！”

叶逸心中想着，此人居然号称为整个西班牙最擅长做牛肉的人，可想而知他的技术一定会是非常的娴熟。

于是带着满心的期待，叶逸用刀叉切了一小块扣牛肉下来，放入嘴中仔细地品尝起来。

在华夏，梅菜扣肉可是一道经典的名菜，吸引了无数人的喜爱。

有些偏远地带喜欢将羊肉也做成这样的做法，那就是著名的扣羊肉。

可是像这道扣牛肉，叶逸还是平生第一次品尝。

这扣牛肉吃上去，感觉到丝丝润滑，能够品尝到牛肉其中的一道又一道纤维，这种口感是非常独特的！

但是慢慢的嚼下去之后，叶逸却渐渐皱起了眉头……

“叶先生有什么问题吗？”

赛事负责人心中一紧，他感觉到叶逸好像对这一道扣牛肉颇有微词？

叶逸摇了摇头，略微有些感慨的说道：“如果这一道扣牛肉在清蒸的环节能够再多增加十分钟时间，味道就能够完美的融入进去，真是可惜了！”

“原来如此……”

赛事负责人点了点头，但是心中却是不以为然。

他心想着叶逸虽然在斗牛方面有着举世无双的技术，但是对于美食他却未必是大行家！

这道扣牛肉风靡了整个西班牙，想要吃到它可是非常不容易的。

可是这位叶先生居然点评出它的缺点，而且还是没有入味？.