第494章 多味锅子(2 / 2)
主家那边基本上不管青云酒楼这边的生意,只在每年年末的时候过来对一次账。
如今这酒楼里全是他的人,伪造个账本还不是轻而易举的事情。
到时候那些多出来的银钱啊,就全部进入到他的口袋里咯。
石掌柜正在沾沾自喜着呢,门外便传来了声响。
是小二的声音。
石掌柜将桌上摆着的那些银票收了起来,敛了敛神色,一切都恢复如常之后才让那小二进来。
见小二一脸为难的样子,石掌柜有些疑惑道:“怎么了?出什么事情了?”
小二回道:“方才后厨的几位师傅让人过来说,说那东西快要用没了,咱们店里这么多的人,要是按照平常的用量来的话,最多再熬个两三天的功夫,所以想来问问掌柜您的意思。”
石掌柜也很是头疼。
那阿布托自从接管了他们家族之后,对于青云酒楼的态度是越来越敷衍了。
先前他们商定好的是说那东西两个月送一次,一次送五斤。
可是这几年,他似乎是料定了如今的青云酒楼离不开他手里的那家伙,对石掌柜也是越来越趾高气昂的了。
这几年送过来的货,要不就是缺斤少两,要不就是品质不行,甚至还临时提价。
石掌柜没法,虽然不满,但是目前也没有更好的法子,只能都依了他。
然后换来的就是对方更加敷衍的态度。
石掌柜先打发了小二出去,然后暗暗啐道。
这阿布托,是越来越不像话了,按照先前定好的时间,这批货最迟昨日便该到了的,可是如今连个影儿都没有......
石掌柜站起身,理了理衣袍,然后朝外走去。
去了后厨那边。
这几天青云酒楼的生意不错,后厨那边基本上都是一个忙不过来的状态。
石掌柜过去的时候后厨那边还是一片火热。
为首的那个厨子见他过来了,立马将手里的锅交给了旁边的厨子,然后擦了擦手跑了过来。
“掌柜的。”那厨子喊道。
后厨这边有点呛,石掌柜捂着鼻子往外撤了几步,然后朝那厨子问道:“现在是什么情况?”
厨子如实回道:“这批货按照原先的量来说是够我们再用个半个月左右的,可是这段时间我们酒楼新推出了那多味锅子,多味锅子虽然只需要在制作锅底的时候加一些,但是想要达到那个味道的话,要加的量也是不少,所以......”
石掌柜在心里盘算了一下,然后说道:“我记得上一批的那粉还剩下不少,这个月虽说我们做了多味锅子的生意,但是其他菜色点的人也少了......不应该只能撑这么几天才是,不会是后厨这边有些人手脚不干净......”
那厨子一听连忙辩解道:“这绝对是不可能的,那东西一直在我手上管着呢,我的为人掌柜你是清楚的,我是绝对不可能做出这种事的,其实本来确实能多撑几天的,只是,只是在今日的时候,我在那袋子底部发现了一些麦糠。”
厨子将袋子打开给石掌柜的看。
这厨子是石掌柜的心腹,他自然是信得过的。
这东西买来,除了经过他自己和厨子的手之外,便没有他们再动过了。
也就是说,这麦糠,应当是送过来的时候便已经混在里面了。