第245章 酸梅汤（1 / 1）

才练了一天，他的进步飞快，昨日的两个蛋糕除了寿星公那些难的地方是她来做的之外，其余部分都是苏福做的，客人都很是满意。

寿星公那些比较难的苏福也在练习了，从开始挤成一坨的奶油到现在已经能看出些样子了，真可谓是老天爷赏饭吃的。

今日的两个蛋糕款式都不难，没什么复杂的装饰，一个中午要的已经取走了，一个是晚上要的，苏福正在做。

沈元姝让苏秦氏给她倒了杯奶茶，然后站在苏福身边边喝边看着他。

等到整个蛋糕都大功告成之后，苏福才松了一口气。

沈元姝给了他个肯定的眼神，然后开始教他做新的样式。

“兔子这个耳朵在挤的时候力道不能太大，要轻些......”

教完几个花样之后便走到了一边让苏福自己练。

自己则是开始做起了酸梅汤，其实她前几天就想做了，前一段时间沈元平好几次吃松鼠鳜鱼吃的肚子难受的直哼哼，菜没有问题，单纯的就是他吃得太多吃撑了，所以她就让沈元朗在书院下学后买些乌梅陈皮那些回来。

但是那日陈夫子在下学后又将沈元朗留了下来，等到沈元朗回来的时候沈元姝已经累的早就睡着了，后来就忘了这回事了。

现在既然准备开火锅店了，那么开胃消食的酸梅汤怎么能少呢?瞧，她连食材都带来了。

其实在食铺里也有锅能做，不过现在正是食铺忙的时候，食味阁这边因为临近歇业所以也不怎么再做甜品了。

沈元姝走到厨房里，从袋子里将乌梅、山楂、陈皮、甘草拿出来，放到清水中先泡个三刻钟，然后捞出。

将泡过的材料倒入锅中，然后再倒入清水，大火煮开后撤些柴火，放入少许冰糖，再煮二十分钟左右就可以出锅了。

沈元姝用大勺将锅里煮好的酸梅汁倒入盆中，等它稍微冷却后舀了一小碗。

酸味浓郁，清爽解渴，不过她刚喝了一大碗的奶茶，喝了一小碗后就喝不下了。

盛了两碗后拿在手里，然后走出去朝苏福道：“大堂哥，我做了些酸梅汤在厨房放着，等外祖母他们忙完后让他们喝些，这两个碗我拿走了。”

苏福抬头应了她一声，“好嘞，我记住了，你路上走慢些。”

沈元姝捧着两碗酸梅汤回了食铺，然后一碗给了沈元平，一碗给了沈元白，原因无他，他们俩晚上吃的最多，怕他们晚上肚子难受的睡不着觉。

“妹妹，这个酸酸甜甜的好好喝哦，我还可以再来一碗嘛。”沈元平瞪着大大的眼睛望着沈元姝。

沈元姝拒绝道：“不行！酸梅汤喝多了也不好，你晚上已经吃了很多了，就别想了。”

沈元平委屈巴巴的低下了头。

小六有什么错，小六只是比较贪吃而已，呜呜呜......

好在他这人就是三分钟热度，很快便忘了这回事儿，生龙活虎的去大堂里和陆行一起跑堂了。

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