第125章 小龙虾爆火(二)(1 / 2)
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李慎回答道:“这双皮奶和小龙虾都是我们今日的新菜,双皮奶是用牛奶做的一种甜点......小龙虾是新琢磨出的方子,现在刚出锅呢?”
陈琅问道:“是我们方才在大堂闻到的那股香味吗?”
李慎点点头。
陈琅大手一挥道:“那双皮奶给我们一人上一碗,那小龙虾也给我们来上一份。”刚才在大堂里闻到那香味,可没把他口水馋的流下来。
“那小龙虾一份是三斤左右,我们现在有三种口味,麻辣,蒜香,十三香,客官您看看要哪种呢?”李慎问道。
正在陈琅纠结的时候,一旁的陈易直接开口道:“那便各个口味都来上一份吧。”
对哦,他怎么没想到,陈琅恍然大悟,还是他大哥聪明啊。
李慎接过菜单后便出了包厢。
不一会儿,菜色便接连上上来了。
最先上上来的是那三大份的小龙虾,三大盆红彤彤热腾腾的小龙虾放在正中间,虽然冒着香气,可是几人都不敢动筷。
还是平日走南闯北见识广的陈易开口道:“这是......大虫?”
陈县令此时夹了一只仔细瞅了瞅,“确实是大虫,刚才听那小二说,这叫小龙虾?这名儿不错。”
这个朝代没有什么不能用“龙”字,不能穿明黄色......的规矩,所以沈元姝便直接用了小龙虾在现代的名字。
她立志要将小龙虾在这个朝代发扬光大......
将菜都上齐后,李慎才给他们讲解起这小龙虾的吃法。
李慎从一旁的盘子上拿起一只小龙虾,那一盘是特地拿来做示范用的。
“双手拿住虾,用一只手给龙虾尾松动松动,再按住龙虾尾部手往头部里面戳,之后再往外面一拉,这样就可以取出龙虾尾了。”