第一卷 第245章 产业规划（2 / 2）

说完了白糖，正好钱继祖也在，他对钱继祖道：“钱大伯，这些阵子惠宾楼的名声都已经传到了金陵，我在金陵都听说过惠宾楼的名气。”

钱继祖眼睛都笑眯了：“还不是托公子的服！”

徐鹤道：“钱大伯有没有兴趣把你的惠宾楼搞成餐饮连锁！”

“餐饮连……锁？这是…………？”钱继祖从没听过这么怪异的词汇。

徐鹤于是就把餐饮连锁的概念说给钱家父子听了。

钱裕闻言顿时眼睛一亮道：“爹，这是好事啊！”

可钱继祖到底老成持重，对此有些疑虑：“徐公子，这事不好办，别的不说，到了人家地头，人生地不熟的，事情不好办啊！”

徐鹤道：“这点不是问题，先在扬州和金陵开起来，这两个地方的人面儿，我来想办法。”

扬州就不用说了，自己老师都不用劳动，只要自己任推官的舅舅谢斌出面，什么牛鬼蛇神敢惹事？

至于金陵，明日里跟薛永志提一嘴，到时候让他入点小钱意思意思，山阳侯府虽然不如开国那节气了，但在金陵地界，呵呵，敢动他们的还没投胎呢。

钱继祖闻言还是愁眉不展：“这阵子咱们惠宾楼虽然生意好了，但公子给的那些菜，都是我亲自下厨的，不敢假手他人！若是搞个什么连锁……”

徐鹤笑了，老钱这人还是有点东西的，知道餐饮的核心机密就是菜色。

但咱不怕啊，搞点海带、江瑶柱晒干后研磨成粉，最早的纯天然味精不就有了。

在这个年代，这玩意就是大杀器，横扫四方。

就算别人学走了你的菜又如何？

咱们掌握了核心机密，不怕！

徐鹤早就偷闲做了原始味精出来，只不过一直没用，他让丁泽取来装味精的小瓶子递给钱继祖道：“钱大伯回去尝尝，做菜时少放一点，保管什么菜都鲜美万倍！”

钱继祖早听钱裕说过，徐鹤提过有种提鲜的调料，没想到人家早就准备好了。

他也是人精，见到东西，立马懂了徐鹤的意思。

分店的掌柜可以培训，厨师可以培训，但调味品则要自己提供。

“为了让别人搞不清公子这……”

“味精”徐鹤笑道。

“对，为了让别人搞不清公子这味精到底是什么做的，咱们可以把他跟别的东西混在一起，比如酱油！”钱继祖道。

老钱是个妙人啊，徐鹤差点跟他击掌庆祝。

后世很多调味品其实就是混合调料。

比如海鲜炒饭里酱料，比如早餐店面条的酱油。

只要跟酱油混在一起，就算有别有用心之人，那也只会以为这酱油酿制方法独特。

到时候，就让他们找老钱的酱油供应商们掰扯吧，咱们闷声发大财就是。

商量好之后，徐鹤让钱继祖回去等消息，自己跟舅舅和薛永志商量之后便开始行动。

具体操作方案容后再议，今天天色已经不早了，房间里还有个等着自己讲鬼故事的小毛孩呢。