第430章 金钱蛋(2 / 2)
“为何这么说?”
“你最后那句话分明是让那孩子去考科举。”
“那我那话说错了吗?”
“倒也没错……”
“这就结了,村塾能不能办成,能不能办长久最终还是要看这些孩子怎么想。”
岑福点头,戚满满看着他挑了挑眉,为村里的孩子谋福利,“我听高叔说,夫子当年可是状元郎,若是村塾能开起来——”
“你想都别想,”岑福一脸无奈看着她,“私塾的启明夫子是我多年好友,当初我和月白到三江镇,若非他收留,我俩现在估计都不在人世了,只要他不赶我走,我是不会离开私塾的。”
戚满满无奈点头,有这层关系在,把岑福拐到村塾是不用想了,她又看向沈月白。
沈月白倒是没拒绝,不过要求也不低,“我这人挑徒弟,我看不上的孩子是不会教的。”
“没事,”戚满满笑道,“您挑您看上的教就成。”
李香芹回来,戚满满也和她说了去私塾当夫子的事,李香芹有些迟疑。
“我还要做成衣,没有太多时间教孩子们的。”
“没事,您每天抽一个时辰教他们就行了,其他时间让他们自己练习就行了,这刺绣要做好,不就讲究个要多练嘛。”
“这倒是,那我应下了。”
“好。”
岑福在一旁说着风凉话,“这村塾开不开得起来还两说了,你现在把夫子找好有什么用?”
戚满满笑了笑,“开得起来的,小实不是轻易放弃的人,就算今年每年没有,总有一天他会在村里建起村塾的。”
“你对他倒是有信心。”想着宋实走的时候迷茫的样子,岑福并不看好。
戚满满也没和他多说,来宋家拜年的人依旧很多,戚满满忙着招呼客人去了。
第二天,宋铁等人去了沈虎家,宋长春留在家里陪戚满满,戚满满中午突然想吃金钱蛋了,让裘婶子多煮了些鸡蛋。
“鸡蛋煮好过凉水剥壳,一蛋两切,切成三块就行了,再准备些蒜苗和干辣椒段。”
朱青竹把其余菜做好,戚满满进了灶房做金钱蛋。
用猪油做出来的金钱蛋更香,锅烧热后戚满满挖了一些猪油,油热撒一些盐,防止煎鸡蛋的时候爆油。
把切好的鸡蛋一块块放入锅中,一面煎至定型后用筷子把鸡蛋一块块翻面,这样能更好的保持鸡蛋的完整性。..
鸡蛋两面煎好后放入辣椒段,加一点酱油和清水、一点味精调味,轻轻翻炒入味后撒入蒜苗翻炒两三下就可以出锅了。
金钱蛋是个新菜,一开动,岑福和沈月白就朝金钱蛋伸了筷子。
“鸡蛋做的?很香啊。”
“这辣口的鸡蛋我还是第一次吃。”
戚满满也夹了一筷子,金钱蛋的表皮有些焦脆,里面的蛋白依旧是滑嫩的,蛋黄绵软,带着丝丝辣味,非常的好吃。
看戚满满喜欢吃这菜,岑福和沈月白也没和她这个孕妇抢,尝了尝味剩下的就都让戚满满吃了。
吃完饭戚满满在院里溜达了几圈,午睡去了,午睡起来,宋长春就回来,两人说了几句话,宋实带着沈仁和何安玉过来了。
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