第2131章 芦粟酒（2 / 2）

煮个鸭子用筷子能扎出一个洞来，就捞出来放一旁，凉了后剁成一小块。

这样方便，拿在手里也好吃。

若今晚的是大米饭，那萧瑟怎么着都得要来一个爆炒鸭肉，可惜这里没有大米。

大米全部都在长生那里，装好了也没叫运过来。

夜风和萧瑟想着，等到船做好了，直接下水，沿河下，来到河边部落，再把大米装船。

免得族人们背回去，浪费时间浪费人力。

晚餐丰富，族人们吃的嘎嘎直叫。

娃崽们拿着水煮蛋省不得吃，结果捏碎了，然后边哭边吃，沾着鼻涕也不嫌弃，总之是自己的。

老人们围成一堆，喝着鱼兽汤，吃着水煮蛋，笑的仅剩的两颗牙都威风，皱巴巴的脸上仿若沟壑，却阻挡不了他们的快乐。

快乐是什么？

快乐就是能吃饱。

再快乐一点是什么？

再快乐一点就是能天天都吃饱。

那更快乐一点呢？

更快乐一点就是能和族人们吃一样的食物，那就快乐极了。

整个部落欢声笑语，被吓到的绿头鸭，惊恐的嘎嘎直叫。

被嘎嘎声引来的野兽，哪怕知晓这里有好吃的，也不敢闯。

天上有龙鸟巡逻，地上有剑齿虎和恐狼，哪里敢来这里偷吃，不要命了吗？

翌日，夜风又一大早坐俊龙鸟飞走了，他得盯着船这事。

萧瑟现在要做芦酒，带着族人们把芦粟处理好再浸泡，撇去空壳瘪掉的坏的，好的用磨盘压碎去壳。

十五万斤哦，这若是没有人手，那可真是不好弄，也幸得人手够。

把原料收拾好后，放到锅上蒸。

十五万斤全部做酒，那也太奢侈了，所以打算一万斤原料做酒。

多做点出来，以后总是有用的。

其它的粟米就留着吃。

做酒最重要的就是酒曲，酒曲不好，那这酒就坏了。

好在去年阿瑟做出来了酒曲，留到今年，那就是老酒曲，那可是好东西。

不然，就阿瑟现在发现了芦粟想做酒，也是少了一步，万万不敢拿一万斤粮食来开玩笑。

芦粟蒸熟后，粮食的香味漂在空中，大家闻的都笑眯眯的。

把粘糊糊的粟米铲出来，放到出来洗好晾晒干的大木桶里。

放了一层粟米，再把捣碎好的酒曲铺一层，一层又一层，铺好后再压野桶口。

发酵中的粟米，可不像米酒要放在温暖的地方，这个要放在阴凉的地方。

发酵要两个月左右，到时再蒸馏，提取出来的就是芦粟酒。

过程繁琐，最后看到成果时，这些过程都不是事。

阿茶一听说要两个月以后才能吃到，略带失望：“这也太长时间了，比葡萄酒时间还要长。”

萧瑟说她小馋猫：“你怎么不想想，葡萄酒没有这个酒的时间长，那是不是比葡萄酒更好喝？”

阿茶想想是这个理，又笑容满面：“那比葡萄酒好喝吗？”

“看个人喜欢吧，丰收绝对喜欢这个芦粟酒。”萧瑟不正面回答她的话。

女人们更爱喝葡萄酒，男人则是喜欢喝芦粟酒。

阿茶欢喜的笑了：“那芦粟酒给他们雄性喝，咱们喝葡萄酒。”

萧瑟应了她：“好。”