第17章 香气四溢(2 / 2)
将泥鳅粘液清洗干净,就拿起一把剪刀,搬了一张小凳子,咔咔的摆弄着剪刀,处理好一大盆泥鳅后。
拎起一只砂锅,放进姜片,豆腐,小米辣,上盖炖煮。
然后又拨了一盘泥鳅,放盐,酱油,黄酒,撒了一勺生粉抓均,热锅下油,烧至七层热,将泥鳅下锅炸至金黄酥脆,起锅沥油,撒上胡椒面,少许辣椒粉几粒香葱。椒盐泥鳅己经做成。
再将姜葱下锅爆香,将剩余的泥鳅下锅加水,加入各种佐料,上盖焖煮到水干锅里啪啪作响的时候。撒了一把香菜起锅装盘。
用了一个小时,三道风味各异的泥鳅己经摆在老柳面前。
“大叔,阿姨,你们来尝一下味道怎么样?”
黄采薇笑咪咪地解下围裙,擦了擦手,一脸希翼的看着他们。能不能一炮打响,成败就在此一举。
“什么味道?咋这么香?”一个男人挟着中文包从外面推门而进。
黄采薇一怔,真是冤家路窄,怎么又碰到他了。
那个男人也认出她,不由脸色一变,闪过一抹歉意,上前一步,“小同志,在车上的时候,我不知道你是为了我好,我还冲你发脾气,对不起,我向你道歉!”
黄采薇连连摆手,“情急之下,只好出此下策,你没有损失吧!”
“还好!口袋割破了一个口,财物倒是还在,若非你即时提醒,我怕是要赔死了。”
中年男人一脸后怕,那可是五百元钱的公款,如果被偷,肯定要自己掏钱补交。
“老王,你怎么认识这个小同志?”老柳一脸震惊的看着领导对黄采薇客气的样子。
老王就简单的说了一下车上小偷的事情。
老柳瞬间热情洋溢,“哎呀!原来是这样啊!老领导快过来尝尝小同志做的新菜品。”
老王也不客气,拿起碗筷每道菜都尝了一口,连连点头,“汤白味鲜,酥香入骨,入口即化,不错。老柳!可是你新开发的菜品?”
老柳一脸惭愧,“老领导,刚才这三道泥鳅,可是这小同志做的,老领导觉得味道咋样?”
“不错!一条小小的泥鳅居然能做出如此美味,可真是难得。”
老王说完拍了拍老柳的肩膀。语重心长的说道:“老柳,咱们饭店的菜色品种太少了,该多逐磨几道新菜品了,我看小同志这几道菜做的不错,要不!就将她招进来吧!”
老王以为黄采薇是来找工作的。
老柳连连点头,对着黄采薇笑道,“小同志,领导发话,让你留下来工作,你愿不愿?”
黄采薇连连摇头,“谢谢领导关爱,我家中爱人因伤退役,我就是想卖的泥鳅贴补家用,挣点钱带他上京动手术,不是来找工作。”
“哦!原来是这样啊!”
老王这才恍然大悟,“对了!我记得你背篓里都是水,装的该不会就是这个泥鳅吧!”
黄采薇老脸一红,“不好意思,就是田里抓的泥鳅,想着试试能不能卖。”
“能!老柳收了吧!顺便让小姑娘把那几道菜品写一下,你再改良一下,多弄几个新菜色,刚才开会的时候,领导发话了,过两日有外国招商团过来考察,就在咱们这里住下了。”
“真的?”老柳双眼一亮,“老领导,这东西行么?”
“行!泥鳅营养价值高,只要口味好,肯定没问题。”
老王说完站了起来,“你和小姑娘谈谈,我要去开会了。”
老王说完对着黄采薇一笑,就起身出门。
“小同志,快来称一下,有多少斤!我们全要了。”
老柳豪气的干云,有领导发话,马上信心十足。
“好的!”
黄采薇喜出望外,马上拿称称了一下。
“泥鳅一共53斤,黄鳝12斤半,一共是22元4角。”
老柳不解的看着背篓里剩余的3条黄鳝,“为啥还剩3条?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢