第一百二十四章 无辣不欢(1 / 2)
突然发现了野辣椒,让陈耀华非常欣喜,即使他现在身上的背篓内早已经是装满了各种收集来的物资。
但依然难挡他对于野辣椒的热忱,华夏人讲究的就是无辣不欢,他也是一样,没有辣椒的菜总是会少那么一点滋味。
就像是做菜吃饭不能没有食盐一样,辣椒也是一样的,没有辣椒做菜,绝对会少掉一大半的滋味。
看着面前的辣椒树树苗,他真的是如获至宝,上面绿油油的野辣椒,让他一脸欣喜。
一边摘野辣椒,一边陈耀华说道:“据我所知,热带雨林里面有一种野生辣椒辣度很高,如果不出意外的话,应该就是我面前的这一种了。”
“当然,在其他地区的热带雨林也同样有野辣椒的存在,比如南美洲的圭亚那卡宴岛热带雨林中就有一种叫做“卡宴辣椒”的品种,据说是辣椒的始祖。”
“不过到底是不是辣椒的始祖,这个我也不能确定,不过一般情况下,许多人把那里叫做辣椒之乡。”
“辣椒在我们日常生活中是必不可少的调味品,但大家知道辣椒的历史吗,根据最新科学考证,最早移栽辣椒的记录是印第安人。”
“同时也有科学考证说印第安人中的一支是从我们祖国大陆南方迁移到美洲的其中一支民族。”
“至于印第安人这个称呼,其实在我看来,它带有着强烈的个人主观臆断,至于历史原因,想必大家都知道,这里我就不提了,以免引起误会。”
“嗯,咱们言归正传,既然辣椒是我们生活中必不可少的一种食物和调味品,那么有谁知道,在我国最早的辣椒记载是什么时候呢?”
将野辣椒从辣椒树上采摘了下来,陈耀华顺便给大家提了一个关于国内最早记录辣椒的历史。
“来了,来了,果然还是熟悉的配方,熟悉的味道!”
“最早记录辣椒的记载,我天天吃辣椒,还真不知道,应该是唐朝吧?”
“不对,我记得在哪篇小说中看到过,最早辣椒的记载是宋朝,没错,应该就是宋朝。”
“宋朝,别开玩笑了好吗,宋朝那个时候绝对没有辣椒。”
“明朝!”
“元朝!”
“清朝吧,辣椒在我国出现的时间应该很晚的。”
将辣椒收集起来,陈耀华看了看弹幕,看着大家五花八门的答案,各种答案都有。
虽然有人蒙对了,不过还是有很大一部分人对于辣椒到底是怎么来的还是抱有非常大的疑惑。
“看来大家对于辣椒的来历都不是太了解啊,不过有朋友说对了,根据现有的资料记载,最早的辣椒记录是明朝万历初年。”
“在高濂《遵生八盏·燕闲清赏笺·卷下·草花普》中记载,定下名目的辣椒多达7多种,最出名的有“四大椒乡”,分别是河边望都,河南永城,山西代县,山东耀县。”
“当然,还有其他地方比如云南思茅的“涮椒”只要在汤里面涮一下,就能够把一锅汤变成辣汤。”
“除此之外,还有我们吃辣非常厉害川省,湘省等,都是颇负盛名的地方,可以说是无辣不欢。”
“这次能发现垃圾这种既可以当做香料,又可以当做食物的好东西,接下来我的生活质量又可以提高一大截了。”
采集了一大堆的野辣椒,陈耀华小心地将它们塞进了背篓内,同时又在自己的冲锋衣口袋中装了满满一口袋。