602.里里外外，通通透透（2 / 2）

水无怜奈双眼放光，充满着期待。水无怜奈知道叶凡厨艺不凡，只是，巧妇难为无米之炊。现在只有非常简单的食材，要想做出美味的料理，非常的困难。

首先，准备一颗全蛋和三个蛋黄，用蛋抽将它们搅打均匀。这个炒饭的特点就是色泽金黄，分布均匀，所以一定要多用蛋黄才能达到这种效果。

在锅中加入少量的油，保持中小火，油热后加入米饭，将大块的米饭按散，将米饭的湿气炒掉。想要做出理想的蛋炒饭，最好的办法就是用头一天晚上做好的隔夜饭，这样的话，我们做出来的蛋炒饭才不会因为水分特别大，最后炒出来比较粘稠，然后将米饭捞出。

再往锅里加入适量的油，然后开中火，将搅打好的鸡蛋倒入锅中，快速画圈搅拌防止鸡蛋凝结，在蛋要微微开始凝结成熟的时候加入之前捞出的米饭，开中大火翻炒直到水汽蒸发，蛋液凝结。一定要翻炒均匀，让每一粒饭都裹上金黄的蛋液，然后还要很有耐心地把蛋液和米饭炒熟，炒到很干燥蓬松、金黄均匀、颗粒分明的状态，但是在炒饭过程中却很难发现单独的炒鸡蛋结块. .........最后撒上点盐和黑胡椒粉调味就可以出锅了。

水无怜奈看着叶凡像变魔术一样，将隔夜的旧饭制作成了黄金灿灿的炒饭。

蛋花的香味扑鼻而来，水无怜奈口水直流，顾不得淑女的形象了。

“叶凡，你真是个天才，你是怎么做到的？”

“首先是炒蛋，必须快速搅拌均匀，炒至半熟，饭必须炒到一粒一粒分开，再以盐与胡椒调味，这就是火焰料理！中华料理的精髓！”

叶凡将炒饭装盘，请水无怜奈坐在餐桌前，然后将黄金蛋炒饭端到她的面前。

水无怜奈被黄金蛋炒饭的光芒，闪耀了眼睛。

“这就是……传说中会发光的料理吗？”

水无怜奈食欲大开，用勺子吃了起来。

而叶凡则是坐在一旁，静 静看着水无怜奈享用美食。

水无怜奈就是那么美，连吃饭都像艺术表演，实在是赏心悦目。

“叶凡，你不吃吗？”

“我不用了，我现在不饿。我现在，只想要你……”

水无怜奈脸儿一红，心想叶凡真是急色，想着那种事情，连肚子都不知道饿，一心就想吃了她。

水无怜奈，放下手里勺子，黑宝石般闪耀的美眸，转向叶凡：“那么，你到底想怎么对我呢？”

叶凡凑近水无怜奈，在她耳边轻声道：“里里外外，通通透透……”.