第二十八章 赶海(1 / 2)
第174章 赶海
夜晚的海岛,带着一点海风,让人感觉舒爽。
子枫手里拿着剧组给的手电筒,对着浅滩处的一只猫眼螺,定位照射。
“陆禹,你看,你看。”
陆禹眼睛早就看到那只猫眼罗,有了子枫的提醒,他就顺手将沙滩上,倒扣着如同一朵肉球花的猫眼螺。
先放到水里将他露出的肉球洗掉沙粒,陆禹这才用手捏着上面不,让猫眼螺强行的排水,然后变成乒乓球大小的一个,再扔到脸盆里面。
节目组安排的这座小岛,离开城区住宅的地方,有好几集海里的距离,平时过来的人很少,所以涨潮之后还有许多东西遗留。
陆禹带着大家寻找了几个小时,以后将一大片,能捡到海鲜的浅滩边,绕了一大圈。
回来时盆里面装满了搁浅的海蟹和螺类,粗略统计,大概有上百只海螺,还有五六只不算完整的螃蟹。
除了两样主要的收获,还有一些七七八八的海货,这两个不算很多,勉强的来凑数,可是用来涮火锅绝对不够。
陆禹要得皱眉头,这点东西一个人吃还好,可是八个人吃,明显会不够,晚上一通忙碌,结果吃下去的还没消耗掉的多。
得不偿失了属于。
“你们先回去把东西洗了,我跟子岛的那头的那头看,记得下午岛前,那边好像有一大片的海带,被海水冲上来了,不知道现在还能不能找到。”
陆禹拉着子枫离开,小白和洋洋他们,本来心里还有点担心,但是看到两个小情侣甜蜜的样子,也不好打扰别人,只能笑了笑,回一号的院子了。
………
陆禹带着子枫,大概走了一公里多的路程,还在那小石块林立的浅滩上,发现了几大根,遗留在石堆里的海带。
海带上面还连着细细的绳子,听说都是附近的渔民,在海里面养殖的海带,数量很大,平时总会随着海浪飘到岸边,大家捡一些吃掉也无妨,就像去西瓜地,摘西瓜是一个道理。
捡起一条放在盆里,几乎就能装满盆底。
陆禹只是有条件的选了四条,堆在盘中的高高的,如同一座小山。
两个人一人一盆,提在手里都觉得很沉。
海带就是这样,基本上相当于大海里面的大白菜,数量有多分量有大,长期在海边捕鱼的渔民,见到他们几乎都不会去捡。
也只有像陆禹这样的赶海新手,才会将这种廉价的植物,成盆成筐的带回家去。
哪怕已经处理好的干海带,外面的市场也不过七八块一斤,批发价只会更便宜,用水一泡,一次只需要一张,几块钱就能吃好几顿饭。
实在是算不上什么经济性的植物,陆禹和子枫却是捡得不亦乐乎。
“这么多海带捡回去,应该coach了吧。”子枫穿着一双可爱的娃娃凉鞋,走在沙滩上,两只脚还在一跑一颠,看上去相当的兴奋。
陆禹本来准备让他注意脚下,可是借着手电筒的灯光,陆禹仿佛看到一个美丽的精灵,正在月下挥舞着翅膀在海边跳舞。
极致的美感令人心颤,陆禹一句话都说不出口,只是像个傻瓜一般,静静的跟在子枫的身后,看着她一直往前面走。
子枫等待了许久也没有听到回答,如今好奇的转过头,笑着看了一眼陆禹,眼神中带着疑问。
“哦…,省着点吃应该是够了,反正大家晚上也很累了,好吃一点上床好休息,也不用吃太饱吧。”陆禹解释道。
“嗯,要少吃点,我听黄爸爸说,海带不能吃得太多,吃多了肚子会难受。”
“我也好像听说过,带吃的太多,半夜起来会感觉肚子饿,待会回去提醒他们一下吧。”
………
一号房的小楼里,雨琦已经带着几个人,将捡来的海货全都认真清洗过一遍。
有一些刷不到的地方,他们也会用牙签去抠,虽然说会比较耗费时间,但搞在陆禹两个人还没回来,他们可以慢慢去弄。
另一边,洋洋和小白捣鼓起鸳鸯锅,两个人本来说一人做一边,洋洋弄清汤,小白弄辣锅。
结果最后,洋洋弄得汤一点味道都没有,而小白的辣锅,浑身冒着一股焦炭味。
原来是他没有掌握好时间,一直只顾着加调料,忘记了放水,结果被烧红了的木炭,把火锅调料烧成黑炭。
结果这一路都没法在用,陆禹跟子枫捧着两盆海带进屋的,刚好看到他们将鸳鸯锅里面的锅底,全都大道旁边的水槽中。
房间里一时间水汽滚滚,小白也是涨红了脸蛋,很难得的不再动手,而是将鸳鸯锅交还给陆禹,让他亲自来动手调整。
毕竟都是蘑菇屋出去的导演,果然对吃喝都更有一手,随便调的火锅底料,都不是他们这种明星,能够达到的效果。
陆禹笑笑,接过鸳鸯锅之后,很快便在里面,弄好了清汤和辣锅。
那边的海鲜都已经洗好,手里的海带更容易处理,需要冲一下清水,在用到改成小块,便能立刻使用。
即使不用火锅都能吃,只不过口味会略微的奇特,普通人一般吃不下去,还是放在火锅里稍微煮煮在吃,更加的美味。
在做锅底调味的时候,陆禹已经注意到这一次的火锅菜品里,要是有带着咸味的海鲜。
所以他特意将盐度降低,甚至在辣锅当中,只是加入了少量的酱油,便已经算是有味道。
一群人又围在桌边等着水开,但他们将新鲜的海鲜,放到锅里面涮起,还没开吃,鼻子边已经闻到了浓烈的海鲜味。
是那种勾人食欲的海鲜,而不是海边那种令人腻烦的腥臭味。
陆禹贪婪的夹起一口螃蟹,放到嘴里一咬,那满满的蟹肉顿时溢出鲜味,让陆禹体会到从未有过的美好舌尖体验。
那种鲜鲜,是酒店所无法替代的绝美鲜味,是一种来自于自然的鲜味,是一种天赐的鲜味。