0009章 中华小当家之旅（下下）（2 / 2）

不过当小当家开始剁绞肉的时候，整个直播间瞬间鸦雀无声了。

只见小当家手持菜刀开始在菜板上切动起来，那速度就好像电风扇旋转的叶片一样迅速，还得是3档以上的。

“这手速离了大谱！”

“这尼玛是13岁？”

“看得妹妹都s了！”

“这手速即便不干厨师，也能在其他领域发光发热。”

“快开门，这不是去幼儿园的车。”

“刚进来，主播是在表演剁馅吗？这刀功简直出神入化了…”

在现场的林宇也是被惊到了，一双眼睛拼命小当家的胳膊上瞅来瞅去。

这手速，这持久力，怕是在胳膊里按了一台电机吧，不然切这么久胳膊不会酸吗？

然而小当家脸上没有流露出丝毫疲惫，迅速处理完绞肉之后就是豆腐了。

这个刀功更夸张，菜刀挥动的时候都出现重影了，仅仅眨眼的功夫，一大盘豆腐便被切好了，最可怕的是大小还几乎一致。

这就是主角光环吗？比金手指还恐怖！

“林大哥，我要开始了，你帮我数一下味型！”

“好的！”林宇摆出了一个ok的手势。

小当家没看懂这个手势的意思，但想来应该是好的意思吧！

首先是炒酱

起锅烧油，待油温上来之后放入葱姜蒜爆香，再依次加入绞肉、豆豉、辣椒、甜面酱以及川菜的灵魂豆瓣酱。

这个辛辣味就是第一味，辣

“一味”林宇开始报数。

接下来小当家开始快速颠锅，将酱料炒香，待到色泽鲜艳之后，倒入刚刚准备好的汤头。

然后快速将豆腐放入其中，再用酒和调味料调味，并用小火煮一会。

再然后加入酱油并洒上蒜头的嫩叶，这蒜头叶的香味就是第二味，香！

“二味”

同时辣椒的红色、豆腐的白色、蒜叶的绿色一同组成了第三味，色

“三味”

出锅前的最后一步，分三次加入淀粉水勾芡，待到收汁快完成时，锅底也快达到焦掉的时候，这样就煮出了最棒的味道和香味，也就是热的美味，第四味“烫”

“四味”

林宇这时感觉自己好像成了一个只会喊“666”的咸鱼了。

当麻婆豆腐出锅之后，迅速加入山椒，这就是最后一味“麻”

如此一来一道完美的五味一体麻婆豆腐就做完了，小当家由于沉浸在制作料理的过程中，所以根本没注意到这盘豆腐只有五味。

林宇虽然注意到了这一点，但并没有立刻出言提醒，而是赶紧从锅里盛了两碗米饭，并瞬间进入了干饭人模式。

狗系统，你不让我抢福袋，老子直接让小当家现场做给我吃，我看你能奈我何？