第一百三十八章 李副厂长的请求（1 / 2）

第139章李副厂长的请求

“于川菜而言，回锅肉不仅仅是一道菜。”

“还是一种印记，一种符号！”

何雨柱不是食言的人。

中午李副厂长要招待客人。

他直接叫上了马华和许阳两人，现场教学。

这会，正一边指挥许他们处理食材。

一边给他们普及知识。

“回锅肉，起源于宋，又称‘油爆肉’……”

“明清辣椒的传入，使回锅肉基本定型……清末豆瓣的创制，大大提升了回锅肉的口感和品质。”

“发展到现在，锅肉已经成为川菜中最着名的一道菜！”

话音落下，何雨柱开始动手。

并详细讲解回锅肉的做法。

“做这道菜，食材最佳的选择是二刀肉，又称后臀肉……”

一通忙碌过后。

何雨柱端着茶杯。

笑呵呵看着较劲的马华两人。

正所谓有竞争才有动力。

老早他就看出来了。

马华这小子努力不假。

但是缺少了一份劲头。

而许阳的加入。

弥补了这一点。

或许是有了危机感。

就马华今天的表现，热切的程度比以前高了不少。

收回目光。

何雨柱咂摸口茶水。

然后又成了后厨里的老大爷。

不过他这份悠闲，并没有持续太长时间。

李副厂长今天是正经的招待宾客。

而且许大茂这个放映员也安排上了。

所以已经决定了耗时必然会很久。

这也是何雨柱不解的地方。

下蛋的鸡已经看过了。

为什么李副厂长还会在中途找上他？

“李厂长，您找我有什么事？”

李副厂长浑身酒气，但人看上去还算清醒。

听到何雨柱这么问。

当即就是眉头一皱。

有些不悦的说道：“这才几天没见，就跟我这么生分了？”

何雨柱一头雾水。

不知道他这是唱的哪一出。

可在李副厂长的目光下。

不得不硬着头皮道：“李哥。”

“这就对了嘛！”

李副厂长一拍何雨柱的肩膀。

脸上重新挂上笑容。

“有一点我要批评你。”

“平时没事，你就不知道主动来找你李哥？”

“感情是处出来的，咱们哥俩之间要多交流。”

何雨柱心里的警戒顿生。

“您是厂长，咱们厂的领头人，身上责任重大。”

“咱们厂这一万多人都靠着您呢。”

“我就一厨子，没事可不敢打扰您。”

李副厂长笑容更盛。

显然是很满意何雨柱的态度。

“最近工作上怎么样，还顺利吗？”

“顺利顺利，有您临领导，哪里会出什么问题！”

“哈哈，你呀你，就知道捡好听的说。”

……

李副厂长又问了好多问题。

工作生活上都涉及到了。

表现的俨然是一个亲切和蔼的领导以及长辈。

可越是如此，何雨柱心里越是警惕。

他对李副厂长还是有一定的了解的。

无利不起早，不是什么好鸟。

现在这么热情，必有所图。

果然，寒暄过后。

李副厂长面色一正，开始进入正题。

“我看你这周，还没去祁老家里做过菜吧？”

何雨柱没有觉得意外。

这么长时间了。

李副厂长又是个有心人。

弄不清祁老的身份，那才有问题呢。

何雨柱本着少说少错的原则。

只简单回了个‘是’。

李副厂长也不在意。