第66章 拜师！（1 / 2）
第67章拜师！
梁拉娣虽然泼辣，可那是对对她无礼的人，对有本事的人，她还是很尊敬的，这不，一听南易介绍，这是大厨，立马恭敬的起身擦擦手说道：“您可太厉害了，这辈子，我还是第一次吃到能和我们家南易做的差不多的美食!真的太好吃了！”
“尤其，您这做法还新鲜，连我们家南易都不会!简直太神奇了！”
孙鹏飞听了一乐，这年头，有几个舍得用啤酒做鸭子的?自己根本就不算什么，只是站在巨人的肩膀上罢了!
“哈哈，您过奖了!”
—个双眼似乎有些空洞，但是却格外有神的年轻人，立马问道：“您就是这里的大厨吗?我能跟着您学做菜么?”
不料此话一出站在一旁的梁拉娣一听顿时就急了连忙出声阻止道：“大毛，你怎么能给别人添麻烦呢?”
“你就跟着你爸学做饭，不就够了?麻烦人家孙师傅干嘛？”
一旁的大毛却是不乐意一般嘟嘟着嘴说道：“我爸生怕我眼睛不好，一直不肯让我炒菜，就是让我练基本功，根本就学不到什么真本事!”
听到自己儿子此话的南易脸上不由有些难堪，冲孙鹏飞解释道：“这是我大儿子，大毛。”
“前两年，在南边打仗，伤了眼睛，又不肯给部队添麻烦，当时就主动退伍回来了，这回来以后我也没什么可以教他的，做菜还算在行。”
“这不现在跟着我学厨艺了。”
“原本轧钢厂是不愿意接收他的，不过，后来听说他立了战功，也就把他收进食堂里面，平时给我打打下手。”
“孩子平时说话比较直，您多担待!”
对大毛，孙鹏飞倒是有些想法。
这孩子，不说战斗英雄的身份，光是后来的一手好厨艺，那就足够自己拉拢了，而且这样的英雄，孙鹏飞想收都来不及呢，这才是真正的荣耀，若是没有这些人，估计现在的孙鹏飞还在流离失所呢！
想到这里孙鹏飞连忙确认道：“大毛，你真的愿意拜我为师?”
听到孙鹏飞居然愿意，大毛连忙一脸激动点头如捣蒜一般说道：“只要您不嫌弃我视力差，愿意教我厨艺，我就拜您为师!”
梁拉娣一听，顿时就有些着急，这个孙鹏飞虽然鸭子做的好，可没准就只会一道菜肴啊，那岂不是耽误自家大毛了?
看到梁拉娣这般表情，孙鹏飞也看出梁拉娣的顾虑，微微一笑道：“这样，就冲着你打过仗，我肯定愿意收你当徒弟！”
“不过我觉得这凡事都不能着急，你也别急着做决定，我再去做道菜，你先尝尝，看看我的手艺，到底值不值得你拜师再说!”
说着，又进了厨房，开始炮制菜肴。
厨师对厨师，要么做特别尖端的食材，要么做特别简单的食材，这样才能比较出高低。
孙鹏飞做的就是最简单的，蛋炒饭!
“大手笔的厨师，要先瞧瞧冷饭身骨如何，然后再炒。炒好了要润而不腻，透不浮油，鸡蛋老嫩适中，葱花也得煸去生葱气味，才算全部通过。”
而且当年星爷一句“要用隔夜饭来炒”可谓一语惊醒梦中人。
正是因为隔夜饭在经历了长时间的水分蒸发后，相较于当天新鲜的冷饭来说，米粒更为干爽。在热锅遇油之后，更容易分散开来。
这不没一会，捧着一盘色泽金黄，粒粒分开的蛋炒饭过来了，将一把筷子递给众人一脸期待的说道：“都尝尝!”
看着面前这碗冒着热气的蛋炒饭，梁拉娣有些不信邪率先尝了一口，就一个感觉，好吃!
不过，她到底不是专业的，也说不出来，这个好吃，是个什么级别!
南易尝了一口，直接放下筷子，“拉娣，同意吧，孙师傅这厨艺我是真的服了一碗蛋炒饭居然炒到了这种境界，对于火候的把握可谓是恰到好处，比我强!”
梁拉娣一听，好家伙，能让南易都拜服的厨艺，那怕不是得以前的御厨?
想到这里的梁拉娣顿时眉开眼笑推操着大毛说道：“大毛人家孙师傅真是大厨啊！妈支持你，你就拜师吧!而且你看孙师傅都上报纸了，人品更是没话说！”
“回头让三毛顶你的位子，跟你爸在轧钢厂学厨艺。”
大毛品尝那蛋炒饭后，就下定了决心，这会又得了自己父母的支持，作势就要下跪磕头。
却不想这个时候自己小妹发声了，
“那不成，怎么能好事都我哥一个人占了?”
“我也要拜师!”
要说这秀儿也不是完全为了拜师，主要是她做梦也没想到，这孙鹏飞居然这么高大帅气，而且做饭还那么好吃，这简直太完美了，一开始的秀儿还以为对方是个老头，哪里会想到是这般高大帅气？
梁拉娣有些为难，自己这女儿这会辍学在家，自己一直在琢磨让她学一门手艺，结果，她对什么都不感兴趣，如今，突然要拜师学厨，自己到底应该不应该答应?
这秀儿倒是很有理由笑着说道：“爸妈，你看哥哥眼睛不太好，这样我和他一起拜师的话，我也好照顾他不是？”
得，就这一句话彻底就将老两口弄的一句话都没有了，毕竟哥哥的问题他们老来两口是再清楚不过的了，有了小妹的照顾，自然是会好一些。
但这毕竟是拜别人为师，这到最后到底同意不同意，那最后还得看孙鹏飞。
孙鹏飞看着长大后的秀儿，那可要比电视里面要漂亮多了，而且这秀儿还有大毛其实和自己年龄差不多大，甚至这大毛还比自己大两岁，自己当然不是馋秀儿，只是为了这英雄能够被照顾，这个女徒弟自己当然要收了！
想到这里孙鹏飞缓缓点起一根红灯牌香烟大笑着说道：“哈哈，成，我都收了，今后你俩都是我徒弟了!”
“现在都是新社会了，咱们也别搞磕头那一套没意思，就简单的敬茶吧！“
一旁的尤凤霞十分的有眼力见的端两杯茶过来了，两人恭恭敬敬的敬茶后，这拜师礼也就算是成了。
这有了师徒的名分，众人的关系自然是近了不少，孙鹏飞也没有藏着掖着，不喜欢那一套自己带着南易，秀儿，大毛等人直接就进了后厨，笑着对大毛说道：
“大毛，既然你说你一直跟着南易师傅学习基本功，那今儿你就先给我展示一下刀工，让我看看你现在究竟是个什么水平了！”
听到此话的大毛斗志昂扬的就打算动手，想了想自己今天刚刚拜师，不能让师傅瞧不起自己，随后找了条毛巾，将眼睛围住，然后顺手抓了只鸭子，直接开始片，那家伙，运刀如飞，薄薄的鸭片一片片的落入碟中。
直到只剩鸭骨的时候，大毛才摘下毛巾，看向孙鹏飞。
孙鹏飞点点头，然后对南易说道：“南易师傅，大毛的基本功已经十分扎实了，没想到这里厉害了已经，您之前对大毛的要求是不是有些太过了?”
被孙鹏飞这么一说南易只能讪笑，他自然知道大毛的基本功这孩子太努力了，可身为父亲的自己生怕他累坏身体，压根就没打算教他炒菜。
孙鹏飞见南易语竭，这才转头笑着对大毛说道：“你的基本功已经很扎实了，剩下的就是自己慢慢领悟，我没什么好教你的。”
“今后，你就跟着我学炒菜了!”
见大毛一脸兴奋，又补充了一句道：“不过你也不要太高兴，咱们这毕竟是个体户餐馆，不比食堂，而且现在的条件你也是知道的，这食材可不好找，基本上，我做什么，你学什么。怎么样?”