138 红焖羊肉（1 / 2）

138 红焖羊肉

“呦～乐什么呢这儿，刚进院就听见你们几个在这儿笑的都快喘不上气了，吃蜜蜂屎了还是怎么了？”

何雨柱领着秦京茹一边说着话，一边走进了屋里。

“你才吃蜜蜂屎了呢！一天到晚不着四六的，你给雨水她们编那是什么乱七八糟的笑话，也不怕灶王爷怪罪！”

老太太看见何雨柱笑呵呵的走进来，立马收了笑脸，然后装作生气的样子说道。

老太太这个话一说完，刚刚已经收住了笑声的丫头，立时又笑的东倒西歪，何雨水笑的眼泪都下来了，指着老太太说道:

“太太～你刚刚也笑了好半天呢，这会儿还说我哥，没劲了啊！赶明儿个我哥在给我们讲笑话，我们不说给您听了！”

何雨柱把大衣脱下来交给秦京茹拿去挂好，然后搓了搓有些凉的双手，才笑呵呵的看着老太太说:

“这您都能找茬数落我，这笑话又不是我编的，是人家侯宝林说的，我还说今晚上给您炖个冰糖银耳羹呢，这下不做了。”

“你们这儿就笑这个呢啊？这个笑话有那么好笑么！明天我们休息了，怎么样你们商量好明天都买什么没有！”

秦淮如走了过来，笑着递给他一杯茶水柔声说道:

“刚刚我们还在说明天都买什么呢，想趁着明天再买点年货，那个缝纫机买回来她们还要跟我一起学怎么用呢。”

何雨柱顺势坐在餐桌前跟几个女人闲聊了一会，然后装着不经意的问道:

“闫解成今天来了么？跟于莉是怎么说的？这事他打160算怎么解决啊！”

秦淮如听完一脸恼怒的回道:

“嗨别提了～来是来过了，在老太太那屋私底下跟于莉姐谈的，老太太都没在跟前听着，事后于莉姐回来也没说啥。”

“就说闫解成打死不肯离婚，只能先这么耗着，于莉姐意思是让闫解成家里给她先安排个工作再说。”

“要不然她一个单身女人，无依无靠的又没有工作也不是个办法，我琢磨着她说的有点道理。”

“本来我还想让你帮忙给她安排个工作来着，后来于莉姐说这样容易惹闲话，而且是老闫家欠她的，就让他家想办法。”

“我估摸着这事十有**，三大爷得求到你身上来，到时候你可别轻易答应下来多少也得让他家出点血！”

何雨柱听完笑着点了点头，他知道这本来就是当初于莉跟他说的办法，现在应该就是等着三大爷上门求他了。

这事儿他也真没打算难为三大爷，毕竟说破大天是他给闫解成送了顶帽子，在趁机难为人家有点说不过去了了。

但是这事肯定不能告诉自己媳妇儿，只得含糊着点头应了下来，然后偷偷的冲着坐在一边的于莉眨了眨眼。

又坐了一会估摸着时间差不多了，何雨柱就跑到厨房开始准备做饭，每天都吃炒菜他觉得有点腻了。

今天天气又有点冷，他想着炖一大锅红焖羊肉，在切点蔬菜什么的当火锅涮着吃，这样简单省事还有营养。

红焖羊肉的做法非常简单，出门挑了一条羊腿拿水化上，毕竟室外温度跟冰箱还是没法比，羊腿冻得不是那么瓷实，用水冲了一会就差不多了。

先把羊腿切成小块，拿开水焯一下撇去浮沫，然后再捞出来，往炒锅里倒点油，然后倒入葱段、姜片、蒜末爆香以后。

再把焯好的羊肉倒进锅里，在加点料酒去腥，翻炒个几分钟，再加辣椒酱和生抽，炒到羊肉都挂上色了。

在把炒好的羊肉道进一个大砂锅里，加上清水跟花椒大料等其他调味料一炖，趁着这个工夫何雨柱又从菜窖拿了几个土豆跟白萝卜，削了皮以后切成滚刀块，一起丢到开了锅的砂锅里面转小火咕嘟着。

拍了拍手何雨柱转身就回了堂屋，冲着坐在那里闲聊的几个女人喊道:

“今儿晚上吃红焖羊肉，京茹你去把咱们吃涮羊肉的锅子拿出来点上火，一会用那个锅还可以涮青菜吃。”

“雨水你带着海棠去厨房把大白菜洗干净了切好，一会涮着吃，我去合作社看看还有没有豆腐卖。”

“哦对了看着点火啊，炖差不多一个钟头就行了，然后捞到火锅里面涮着吃，主食吃米饭你们自己闷，我走了啊！哦～对了媳妇给我几张菜票。”

何雨柱说完话，拿起挂在门口的大衣穿上然后又伸手跟秦淮如要了两张菜票，对这个时候买菜已经要菜票了。

而且不光青菜要菜票，葱姜蒜一类的东西还需要葱票，并且葱票都是优先提供给老太太这样的孤寡老人，烈属的。