第三百零五章 大口吃肉的爽快,路西法复杂甜蜜的心思(求订阅~)(1 / 2)
第三百零五章大口吃肉的爽快,路西法复杂甜蜜的心思(求订阅?)
世界上总有些东西是没办法追究其根本的存在,料理也是如此,比如各有各的特色的辣子鸡,比如各个地方都不相同的鱼香肉丝,但是非要说跨越久远的话。
有个味道,这个味道的名字叫做糖醋,这个味道做出来的料理贯穿各个菜系,而用这个东西做出来的美味自然是存活于各个菜系。
没错,这个糖醋排骨就是经典的多菜系料理,好像生怕别人不知道糖醋这二字的影响力一样,每个菜系的地盘都过去掺和两脚,但是它还真厉害,掺和两脚 就算了吧居然还让它混明白了,每个菜系都能占不低的地位。
不说别的光是这家伙往那里一放,好嘛?所谓排骨就该这样,只有一根骨头,两边的肉全部都变成了诱人的糖色,表面在灯光的映照下像是被光照射的琉璃 ,放着光芒,这完全就是恰好长成了这个样子的琥珀好吗?
不管什么时候,只要你是个吃肉的人,那么大口吃肉,大碗喝酒,可能不能喝酒但是饮料也是没问题的,大口大口的吃肉,大口大口的喝着自己喜欢的饮品 ,有个字叫香,这个时候用恰到好处。
经过腌制之后的排骨本来就是肉类中已经可以让人垂涎的角色了,但是这家伙生怕自己不够迷人,还要炸上一下,这个过程大概就是和芝士煽波士顿龙虾一 样的煎熬,都会忍不住偷吃的。
好不容易在这香味和啦[1兹啦的声音中全部都撑了过去,这才要进入正式的模式,热身才刚刚结束,所谓锦上添花,不是没有道理的。
本身就金黄酥脆的排骨表面上带着点点油末发出一声声滋滋的声音,放入早已炒出糖色的锅中,已经非常香的排骨在这糖色中翻滚,将本身的金黄完全遮盖。
直到或米醋或香醋这样的存在带来一阵酸味,酸甜糖醋的味道才正式成型,各种的佐料就往里加吧,什么葱姜蒜,什么花椒香油,管你什么东西,这个时候 这家伙就看是在哪个菜系里值班了。
当这倒糖醋排骨出现在洁白的餐盘上的时候,散发着的热气都是飘香的散发着的颜色都是格外的漂亮,亲手做出一锅琥珀,就像是在吃肉一样的爽快,光是 看着就要垂涎三尺。
每一口下去都是一阵酥软的感觉,每一口下去都是一口脱骨一大块一大块的肉,带着糖醋的酸甜味道,带着香浓的肉汁,带着连舌头都想吞下去的美味,咀
嚼,只想要这个动作,也只需-要做这个动作。
酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,肉质鲜嫩,色泽红亮,鲜美醇厚,唇齿留香,满足往往就是这么简单。
一口这样的存在,一口沾上一点点糖醋汁的香喷喷的米饭,这家伙有地位是真的靠硬实力上来的,只要一口就可以确定了。
女人此时完全就是一个停不下来的状态,身为一个资深吃货,如果遇到美味的话,当如老饕遇到了绝世美味,完全无法自拔。
这样的满足感,也就是肉类可以给予的了,女人一边吃着一边看着眼前的酒,不知道为什么她现在很想喝一口,但是自己的手完全不受控制。
放下饭碗,少一分饱腹,放下筷子,则全无快乐,纠结了很久之后还是毅然决然的放下了碗,倒了一杯酒之后一饮而尽,酒豪喝酒,重在豪字。
一口桃花酿入口,甘醇味美,回味无穷,当真和口中的糖醋鲜香形成了扌奇角之势,女人干脆也不管饭了,什么饱不饱腹的,酒豪有酒,管你什么饭,当避三 分,免得占肚子。
女人就这么一口酒,一块排骨的这么吃着,完全没有之前的贵族女王的样子,看上去反而像是什么海贼的女帝,豪爽而不失优雅,贪杯而不失风度,当真是 对得起自己的食欲。
白羽看着女人的样子笑了一下说道:“看不出来意外的酒量不错?”