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第一百四十三章 乾日向子,偶遇绘里奈(求订阅~)(2 / 2)

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绘里奈说完,乾日向子身边的一个拿着笔记本的服务员就立刻拿起笔做好了记录的准备,绯沙子也拿出了报表开始准备记录。

“嗯,火候掌握得非常精准,但是盐多了一克,黑胡椒有些多了,换成白胡椒会好上很多,肉腌制时间多出了五分钟,味道有些厚重盖过了本身的味道,酱 汁没有问题,但是下次可以换成青柠檬,黄柠檬是败笔,除此之外蔬菜不合格,换成时令蔬菜最好!”

“乾学姐,这道料理是你做的吧,非常好,没有大的问题,完全可以当成新的招牌菜色。

乾日向子松了口气说道:“这个酱汁我想了好久才想出来的,不过问题倒还是蛮多的,那么接下来就是这个莲蒸了,这个是副主厨做的。”

绘里奈看了看眼前的一个看起来卖相非常不错的莲蒸点了点头,如果是卖相的话这个莲蒸可以打一个满分了,摆盘和外形都是非常的讲究。

“嗯? ”

绘里奈入口之后就愣住了,很久都没有说话,就保持着这个姿势,副主厨笑着说道:“看起来是被我精心处理过的百合根给惊艳到了…”

绘里奈猛地抬起头,正要说话就听到了一声温润的声音说道:“百合根处理的太多反而太老了吧,除此之外鱼肉糜太烂了也让木耳丝之类的食材抢了主要的 口感。”

“最后那个料理的味道,应该是苦的吧?”

众人一愣都是看向门口,此时的门口出现了两男一女三个人,正是白羽他们,副主厨皱着眉头喊道:“这位先生!你知道这里正在干什么吗? !还有这里今 天上午拒绝营业!”

因为看着像是砸场子的,所以乾日向子也皱着眉头说道:“这位先生,不好意思,今天上午不营业,而且我们这里已经有了试吃员了,要就餐请下午吧。”

刻耳柏洛斯看到这个人竟然敢凶白羽,直接就要扑上去撕了他但是被白羽摸摸头笑着说道:?绘里奈,小心一会苦的哭出来?”

“呸呸呸!那位先生说的没错,而且为什么擅作主张把银杏和百合根烘干成粉末? ! ”

乾日向子一愣然后有些不悦的看着反应过来的副主厨说道:“烘干之后会很苦的,放一点还好,你放了多少? ”

“他是按照正常剂量放的~绘里奈舌头还好吗? ”

绘里奈连连摇头,然后猛的一愣直接站起身看向身后,一脸惊喜的说道:“白羽店长!你怎么来了!呀!还有刻耳柏洛斯!”

“绘里奈!绯沙子!”

乾日向子等人都是一愣,乾日向子微微一愣疑惑地说道:“i矣?绘里奈你认识这位先生吗?

绘里奈点点头有些激动地说道:“当然了!白羽店长可是非常厉害的厨师,他的料理是没有一点缺陷的,有让人上瘾的魔力,爷爷也是他的常客呢?”

乾日向子微微一惊然后带着歉意说道:“抱歉白羽先生刚才的(诺好的)态度有些恶劣,您说这道料理的问题,您是怎么知道的? ”

“没事,眼睛看,鼻子闻,料理讲究色香味,所以说吃之前的外观和味道就知道是什么样子了,味道只是验证和享受而已?绘里奈你还有得学呢~”

“是秆!”

乾日向子有些期待的说道:“那白羽先生,这道料理…”

“这道料理的创意很好,还能节省食材,解决了我上面说的问题之后就换一个鱼种就好了?这个鱼可不适合做成鱼糜?如果换成飞鱼的话会更好,完全可以当 成招牌菜的料理。”

副主厨也收起了傲气,连连点头,同时也长舒了一口气,白羽看着绘里奈笑着说道:“没想那么巧啊,本来之前看杂志看到这里想要来吃个午餐的,既然有 试吃的话那我们就先走了?”

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