结对的故事（附录漫谈中药保健（266））（1 / 2）
结对的故事
按照周浩然的说法，他们的行为只代表个人，不代表组织。
只是结对，不是扶贫，没有指标，没有任务，只有良心。
这些需要帮助的对象是章忠栋的老人协会提供的。
周浩然的结对对象叫古大富。
古大富也曾经大富过，那时他做着收山货的生意，不说是日进斗金，也是曾经存款无数！
古大富的厄运是从儿子死于车祸开始的，儿媳妇后来也神志不清不知去向了。
古大富老婆受不了这些打击，不久也撒手人寰。
古大富孙子古泽相误解了爷爷独吞了父亲的车祸赔款，一人去了海州打工，几年不回来看爷爷。
第一次到他家入户走访时，他脸上一点笑容都没有。家里刚刚盖了新房，由于没钱装修，他仍旧住在原先的老房子里。老房子破破烂烂的，鸡在床上下蛋，鸭在地上拉屎，典型的人畜共居。做饭仅仅靠一个废油桶制成的煤炉子，在破旧的桌子上还摆放着小半碗中午吃剩的蒸鸡蛋和几片青菜叶，碗沿爬着几只苍蝇……看到这样的生活场景，我的心里充满莫名心酸。我尝试着与他闲聊拉拉家常，古大富有一搭没一搭的回应着，漫不经心里透着一丝丝蔑视，仿佛向我宣示着“你也就是来走走过场的帮扶干部”。第一次走访没有实质性的收获，我仅留下我的联系方式并告知古大富，我是他的结对帮扶干部，今后家里有困难可以随时联系我。
后来，我了解到古大富现在已经不收山货了，因为一没有资本二没有心情。
古怪的是别人只钟小麦，古大富却只喜欢种大麦。
种大麦却没有找到销路。
第二次上户，他依旧独自一人躺坐在椅子上，悠闲地晒着太阳；有时候吹起一阵大风，他也只是拽了拽自己的衣角，远远望去，就像一个风烛残年的老人在等待死亡的到来。妻子儿子已经离世好多年了，儿媳妇不见了踪影，孙子也好多年没有登门了。古大富一人吃一人住，一个老人常年饱受病痛折磨和孤独寂寞之苦，让人不禁心生怜悯。我和他商议，是否抓条小狗来陪伴，为家里增添一些生气？他对我的建议不置可否。回到家后，我苦苦思索，该如何开展对满生的结对帮扶工作？这个问题困扰了我许久，还是没有想出应对之法。终于，一周后，在走访了几个老中医后，我有了一些思路和想法。
一个老中医说：大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
第三次去的时候，我把一个老中医也带上了。
我们教给了古大富如何制作大麦茶的法子，古大富很高兴。
老中医还把一些销售渠道告诉了古大富。
周浩然和章忠栋去了一趟海州，找到了古泽相，用了三天功夫，终于缓解了爷孙俩的误解。
三个月后，古泽相回到爷爷身边，和爷爷一起做大麦茶。
在周浩然的帮助下，古泽相注册了公司和商标，生意也很红火！
周浩然对章忠栋感慨地说：农村贫穷的根子不在财富，而在心灵！
廉子和听了大笑，讲起了他的结对故事。
廉子和的结对对象叫云青娥。
据说云青娥是嫁过三次的寡妇，身上有东西，没有人肯接近她。
廉子和却不信邪。
云青娥有过很多子女，却都不肯养她，原因不得而知！
云青娥会烧饭，村里红白事却物人请她帮忙，原因是不祥！
云青娥会绣花，廉子和为她找来了外加工活计，使她生计不愁！
廉子和妻子生病，云青娥去做了护工，说老廉夫妻人好。
廉子和妻子病故后，云青娥从护工变成了老伴。
这时廉子和才知道云青娥和他一样也喜欢读很古老的书！
章忠栋大笑说：老廉捡漏了！我却忙死了！
章忠栋结对的对象是一个村子，叫苦莲村。
章忠栋的做法很暴力也很有效。
首先是修路，打通山村与省道之间的山洞。
然后是种树，速生树和果树。
接着是对接工艺品外加工。
经济开路，文化跟进，很有效！
几年后，重新富裕了的古大富在摩诃禅寺为逝去的亲人做了一场大佛事。
周浩然等人也参加了。
那天，寺院的茶室很热闹！
附录：漫谈中药保健（266）
主食只吃米面亏大了！全球十大健康食物之一，减肥、控糖，营养好
俗话说“五谷杂粮，燕麦称王”，燕麦可以算得上是谷物家族中当之无愧的“明星”——美国《时代》杂志曾做过“全球十大健康食物”的评选，燕麦榜上有名而且是唯一入选的谷类食物。
遗憾的是，尽管我们都知道燕麦是一种优秀的谷物，可很多朋友未必能说清它到底好在哪里，也不知道该怎么选燕麦、吃燕麦，没能完全发挥它的优势。别急，今天就来给大家详细地介绍一下燕麦~
一、每天80克燕麦
显著降低胆固醇水平
说起燕麦的好处，首先得夸一夸它在控制血脂方面的显著作用。2021年12月9日，来自中国的研究团队发表在权威医学杂志《免疫学前沿》上的一项研究显示：食用燕麦，可有效降低受试者的总胆固醇和“坏胆固醇”水平。
1、每天吃点燕麦，帮助降胆固醇
在该研究中，中国疾病预防控制中心营养与健康所杨月欣，与东南大学环境医学与工程教育部重点实验室孙桂菊带领的研究团队，于北京、南京和上海各选取70名轻度高胆固醇血症的受试者（共210人），随机分为两组进行实验：
◎大米组：每天食用80克大米，持续干预45天；