车间来了个大学生（漫谈中药保健（55））（2 / 2）
特别是冰盐水、地面水、蒸汽的分配管进出管路，我差不多弄了半个月才真正搞明白，但我次
次问曹有平，他都不厌其烦！
有一次，我问他：我这个徒弟这么笨，你烦不烦？
曹有平很谦逊：我怎么能收你做徒弟呢？而且我一个职校毕业的，论水平绝对不及你们大学生
，我们确实应该互相学习。
他又问我有没有带大学专业课本来？他说他正在自学考试，专业选得是精细化工，叫我好好教
他！
我自大事惊天动地他的好学，第二天便把全套教村送给了他。
曹有平连声道谢！
从此，他对我教得更加起劲了，不到一个月，我已全部掌握了5405工段工艺操作。
三个月后，我们在厂里组织的职工双学双比操作技能大赛中拿了个实际操作和书面测试二项一
等奖！
曹有平在我的指导下，当年便通过了八门科目的自学考试。
真的，我们确实应该互相学习才会有作为！
六、我习惯了。
在我这个组里，老林言语不多。
干好活，便抽他的烟去了。
老林干活出奇地快、好，而且不声不响地打扫车间卫生，从来不说三道四。
我有时问他累不累，他说：习惯了！
但老林同曹有平似乎有仇，从来不说一句话。
我正迷惑不解时，一次同老任闲谈，才知其中大有文章：老林竟是曹有平的岳父，因为曹有平
有病（后来才知不是不治之症），致使其妻多年未生育，二个正在闹离婚，故而二个有仇似的
。
我天生多管闲事！
我马上找到曹有平，拉他到僻静处问其故。
曹有平一边哭一边向我讲了他的病，并且说已化了三四万元，但不见效。
这时，我一拍大腿说：有了！
什么有了！
我叔叔也遇过这种病，今日来信说已生了一个大胖儿子！他在哪里医好的，一问就有了数。
二人马上行动。
不久，曹有平偕妻请假赴上海某医院治病。
回来后，笑颜大开。
一个月后，曹有平对我说他妻子有了。
二个月后，老林同曹有平开始恢复关系，老林亲自买了二块大排谢我，而曹有平抢着付菜票。
想不到我竟做了一回送子观音。十个月后，曹有平妻子生下一个大胖儿子。
从此，老林便对我比待儿子还好。
其实，我也从老林身上学到了不少东西。
比如关更衣室的电灯、电风扇，非老林莫属。
我多次发现只有我们5405工段更衣室的灯关了，而其它更衣室人走了灯仍大亮。
我问老林，又不是在自己家里，为什么这样认真？
老林微微一笑：我习惯了！
老林虽然没有多少文化，但身上有些可贵的品质正是有文化人所缺乏的！
半年后，我调到了科室上班，但我常去工段走走，看看老朋友。
这半年毕竟是人生最难忘的岁月！
附录：漫谈中药保健（55）
一把黑豆，6味“药”！补肾养血、护血管…但有3类人要慎吃
黑豆有着“豆中之王”的美誉，其入药保健之效远远高于黄豆，蛋白质含量和微量元素更为丰富。
中医也认为，“常食黑豆，百病不生”。黑豆性平味甘，归脾、肾经，是饮食疗养之佳品。
据《本草纲目》记载，黑豆能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒；其蛋白质含量是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
1补血养肾
中医讲，五谷养五脏，而黑豆又被称为“肾之谷”，能够补肾解毒。而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体的气血也会足。
经常吃黑豆能够帮助补肾，缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等等不适症状。
2清热解毒
中医认为，黑豆有除去胃中热痹、伤中、淋漏、下淤血、散五脏结积、去肿、消谷、止腹胀、去热毒、改善痉挛等疗效。
3保护心血管
黑豆中的镁、锌、硒三种营养素在豆中名列前茅。
其中镁元素有“心脏卫士”之称，有助于保护心脏和心血管的畅通，还有助于保护骨骼的健康；硒元素可以保护血管、抗癌；锌元素可以调节心肌。一定程度上能预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病。
4健脑益智
黑豆中的卵磷脂，是形成脑神经的主要成分；所含矿物质中的钙、磷皆有一定程度上防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
5抗老防衰
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，能清除体内自由基、抗氧化、增强活力，所以，黑豆可抗老防衰。
6改善胃肠道
黑豆中含有的粗纤维及低聚糖不但能帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排出，改善便秘，而且还可以改善肠内菌群环境，起到整肠作用。
黑豆有两种，一种是乌皮青仁豆，另一种是乌皮黄仁豆。
想要补肾效果更好，选用乌皮青仁豆。青色入肝，肝藏血，肾藏精，选用乌皮青仁豆等于肝肾同补，精血互化，滋补效果就更好。
醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医的“黄金验方”，有很好的补肾明目效果，醋泡黑豆可以更好的发挥黑豆中营养素的作用。
做法：洗净的黑豆放入锅内中火炒制，破皮后转小火炒制5分钟，乘出晾凉。炒好的黑豆放入玻璃罐中加入陈醋，没过豆子即可。等黑豆充分吸收陈醋即可。
食用方法：一次不用多吃，2-3颗即可。
三宝养肾糊
有些老年人可能牙口不好，不能吃黑豆，觉得也不容易消化，可以试试“三宝养肾糊”。可以帮助补肾固涩，减少夜尿。
做法：普通黑豆50克、粳米30克、板栗5枚。将黑豆、粳米泡一夜放入豆浆机，加入剥好的板栗，再倒入600毫升水，制作成糊。
注意：慢性肾衰或者其他需要限制蛋白摄入量的患者，少食。
黑豆鲤鱼汤
“黑豆鲤鱼汤”，有温肾利水的作用，尤其适合小便不利、口干渴、面色萎白、四肢不温，水肿反复发作，尤其下半身肿的肾阳虚水肿的人群食用。
做法：黑豆30克、鲤鱼一条（约250克）、生姜1片。
黑豆性甘平，能益肾精，补肾气，另外还有利水祛风的作用；生姜入脾胃经，有温阳之效；鲤鱼能补阳利水，适合形寒肢冷，下肢浮肿的人食用。
食用方法：肾阳虚水肿人群最好一天早晚各1次，一般食用一个月左右就能看到效果。
1肾功能不全的人
很多人可能觉得肾功能不全是不是要多吃黑豆来补肾呢？
其实不然。中医和西医的肾概念不同。中医的肾讲究肾主水、肾藏精等整体功能，而不是像西医单指的肾脏这个器官。另外肾功能衰竭未必属于中医说的肾虚，也可能是痰湿，需要利湿而不是补肾，此时用黑豆补肾也不合适。
并且肾功能不全的人需要限制蛋白质的摄取，否则会加重肾脏负担，黑豆含有蛋白质，自然在限制之列。
2急性期的痛风病人
豆类中的嘌呤含量较高，因此，痛风患者在急性发作期最好不吃。
3胃胀易反酸人群
黑豆吃多，可能出现打嗝、腹胀等情况。所以有急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的病人也不建议食用，以免刺激胃酸分泌，引起胃肠胀气。
吃豆类减少胀气的小秘诀：
1 长浸泡、多冲洗：不消化的寡糖会被洗掉，尽可能不残留；2增加烹饪时长：煮的越久，寡糖流失得越多；3配合易消化的食物一起吃：比如汤、粥等，对胀气、排气都很有效。