第204章 蟹黄包（2 / 2）

林小满买了一桶螃蟹，见除了螃蟹只有几种那边常见的海鱼，林小满便没了兴趣。

太可惜，这都快到海边了，竟然没吃到什么海鲜，但愿再往前走能路过海边，到时就算这边买不到好吃的海鲜，他们也要去那边买一些尝尝。

回到客栈，林小满将螃蟹让人拿去蒸，比起那些有名的做法，林小满觉着蒸着吃的螃蟹最鲜最美味，而且，她想用螃蟹做蟹黄包。

陆瑾办完公务，闻到客栈里飘着一股又腥又鲜的味道。

找到灶房，就看到里面正带着一群人剥螃蟹肉的林小满，桌上放着的碗里已经装了不少蟹肉，也不知是要做什么，难道是从前吃过的蟹黄酱？

陆瑾吞了吞口水，他爱吃蟹黄酱，只可惜就吃过那么一回。

秀玉秀香咣咣咣地剁肉馅，刚好螃蟹剥好，肉馅也剁好了。

林小满将肉馅调香，盆里用了几袋酵母发的面也已经发好了，将蟹黄蟹肉往调好的肉馅里一拌，会包包子的都过来帮忙了。

一个时辰后，一只只有拳头大的包子被端上桌，连客栈的掌柜都闻着香味跑了过来。

“客人，你们这包子是咋做的？可太香了。”

林小满便笑着道：“掌柜也来尝尝。”

掌柜来意便是如此，自然不会客气，拿了一个包子放在嘴边咬了一口，先是吸到一口浓郁的汤汁，接着又吃到一口香喷喷的肉馅，里面还有蟹肉蟹黄的鲜美。

掌柜连连点头，“香，真是太香了，客人可愿割爱，俺想买你包子的秘方。”

林小满有些心动，她倒不是缺钱，单纯就是觉着这样的美食，不能让更多的人享用到就有些遗憾。

最终，掌柜用了二十两银子的价格，买下林小满蟹黄包的做法。

教了蟹黄包的做法，林小满又赠送掌柜一个蟹黄汤包的做法，把掌柜高兴得对林小满直挑大拇哥，“小姐真是大好人呢！”

自己也被发了好人卡，林小满下意识去看从前总在她和二虎一声声好人中迷失自己的陆瑾。

嗯，有点尴尬呢。

早起，林小满一行启程时，掌柜亲自送来一筐蟹黄包，都是他带着客栈的厨子起早新做的。

“客人，今早俺让大家起了个早，总共做了十大笼包子，只是蟹子没买到那么多，客人们别嫌弃，带着路上吃。”

陆瑾道谢后，让人将包子收好，认为这个掌柜还是挺有眼色的，回来时还住他家客栈吧。

路上，把包子给大家分了分。

这时候发面都是用老面，发出来的面里总会带着点酸，虽然味道也很不错，陆瑾咬一口觉着不如林小满蒸的好吃。

尤其是这面，比不得林小满家里吃的白。

不过看掌柜很满意，他就不发表意见了。