第207章(1 / 2)
一行人出了城,迎着夕阳回村。
放眼放去,整个吉安县的东边都是一望无际的油菜地,大风拂过,绿叶翻涌,宛如海浪。
若从天空俯瞰,宝石湖就宛如镶嵌在这片黄土地上的一只眼睛,而从这只眼睛'里流淌出来的“泪水“蜿蜒东下,在两旁滋生出一大片的绿洲。
荒凉中的生机,美得耀目。
欣赏着落日美景,很快回了村。
村子里炊烟袅袅,到处是欢声笑语。
孩子们洗了澡换了衣裳,在院子里追赶打闹,老人们则搬着小凳,三五成堆,唠家长里短。
汉子们挑着水桶打河边回来,看到父母孩子都在身边,黝黑的脸膛溢满幸福的笑容。看到萧宁雪他们的马车过来,大家都停下手里的活,笑着打招呼。
“雪丫头,富贵,你们回来啦。”
“回来啦回来啦,大家来晒谷坪切肉哈。“王富贵大声吆喝着。
买的都是剥了皮的整羊,回来慢慢分。
很快,马车就来到了村子中央的晒谷坪上。
这个晒谷坪足有半个足球场那么大,拿砖头铺得平平整整,十分宽敞。
下了马车后,汉子们便打附近村民家中扛来桌子,拎来毡板和秤杆,支起肉摊开始分肉。
三辆马车装了足足一千多斤的羊肉,支了十个摊子给大家称肉。
孩子们流着口水等着吃呢,早些分完好回家煮。
萧宁雪扛着一扇羊排回家时,也是把大家惊了一跳。
“你这丫头,怎么买这么多?”董氏忙笑着接过来,放到一只大盆里。
她这个肃安郡郡守夫人,这段时间跟着大家打猎,挖厥根,什么苦头都吃过,这厢见雪丫头一次扛这么多肉排回来,怪心疼的。
萧宁雪嘻嘻笑道,“羊肉不贵,比咱们在中原买猪肉还便宜,放开了吃。”
先头部队的银子在昌宁城买马车牛车时花完了,所以这段时间大家没买过一顿肉吃,这厢大部队抵达了,才有银子进城买肉。
萧宁雪亲自下厨,赛东施给她打下手,羊排洗好剁好,加入去腥三件套淖水。
淖完水后洗干净浮沫小火干炒,炒至表面微微焦黄,再放酱油上色增香,盛出来。
之后锅里加入适量的油,把蒜瓣姜片八角桂皮和几块灵魂调料红腐乳一块爆香,接着把羊排倒进锅里,翻炒一番后加入开水,小火慢沌。
萧若涵和萧月她们摘回来一篮子嫩绿的菜心,洗干净后放在一旁。
羊排沌好后拿大锅舀出来,之后在堂屋里生炉火,把锅拎过去架火上。
萧老夫人正和萧山聊着天,看到一大锅羊排拎过来,闻到那股香味都齐齐住了嘴,真真的食指大动。
很快,大家就开动了,萧老夫人尝过后,直点头。
“还从未吃过这么鲜美又不带膻味的羊肉,太美味了。”那个软烂鲜香啊,一点儿膻味没有。
董氏等人也赞不绝口。
“的确好吃,雪丫头这手厨艺,不开酒楼可惜了。”
萧宁雪当即笑嘻嘻地接话。