《》下部五,茫茫雪原冷彻骨,暖心羊肉下马酒(1 / 2)
李玉岿《最后的党项》下部五,茫茫雪原冷彻骨,暖心羊肉下马酒
对于从小生活在草原上的柳碧葶来说,如此“硬早点”早餐,已经见的很多了,也见怪不怪,但是她本人确实无论如何有些吃不下去了。他们昨天来到这里的时候,主人家也是如同这般杀羊来招待他们的,这会儿再给她吃现杀羊手把肉,哈,谢谢啦,但是吃不下去了。
好在主人家除了现杀羊手把肉和活倒肚,还熬了一锅羊肉小米稀饭,这倒非常对她的胃口。
不过,陪坐在她身边的李保山和俩个姐夫,速不台和安达赤列,还有炕上的所有人,却是另外一番模样。
别看骑马人是坐在马背上,由马驮着人奔跑赶路,可是恰恰这还是一个力气活儿,即使你吃饱喝足,一会儿就把你肠胃里的东西给你颠空了。
这会儿李保山他们六个人就是这样的情况。那五个小子那会儿虽然吃了一点其他东西,可是事实上对于他们的胃口来说,仅仅如同尝了尝而已,距离吃饱差的太远,这会儿看到这么美味的现杀羊手把肉,他们胃口大开,简直是一种狼吞虎咽的吃法。
李保山也不遑多让,肚里空空如也,面对的又都是不客气的熟人,他绝没有在吃喝方面拿捏的做派,都是大口大口狼吞虎咽的吃法。所以俩大盘羊肉端上来,一会儿就风卷残云一般被大家吃下了多一半,同时两坛酒咕咚咕咚,你一碗我一碗,一会儿差不多都要底朝天了。
对于草原上的牧人来说,就怕把客人请到蒙古包里,人家拿拿捏捏不吃不喝,甚至还嫌弃他们的美食干净与否,那是让他们最难过,最尴尬的事情。遇到这种狼吞虎咽的食客,他们高兴坏了。
他们几个人是一个什么样的胃口,奥云达赖父子三人了解得很清楚,知道他们一个个都是大胃王,不过不要担心,人家蒙古包的大铁锅里,刚才煮好的现杀羊手把肉有的是,刚才只是端上了其中的一少部分。
事实上对于草原上的牧人来说,最不担心的就是把他们的羊肉吃“砸锅”了这种情况出现,因为他们如果时间紧凑一点的话,从杀羊到手把肉给你端到面前,无非也就是半个小时的时间就好,而他们牧场上有的是无以计数的羊儿。
柳庄主他们三个人,虽然昨天晚上人家招待他们的现杀羊手把肉包括白酒,他们饱饱的吃喝了很多,可是这会儿由于和李保山他们在一起,受他们吃喝的影响,再加上他们本身也是非常能吃能喝的人,也吃喝了很多。
中途,不断地有牧人朋友,给他们提进来一壶壶浓酽的砖茶。
大家在狼吞虎咽的啃食现杀羊手把肉,大口大口喝白酒的时候,也没忘记大碗大碗地喝这种浓酽的砖茶。草原上的牧人,常年生活在干旱少雨,没有蔬菜的牧区,很少吃到蔬菜,身体严重的缺乏维生素,而这种浓酽的茶水,恰恰弥补了从食物中获取维生素不足的需要。另外这种浓酽的茶水,还有俩大功效:解酒,消食。
大家在喝酒吃肉时,喝了这种茶水,一会儿肚里就消散下去了。
第一轮风狂的吃喝过后,李保山擦擦嘴擦擦手,还是站起来说,他要去看一下那个蒙古包里十个家丁护院吃喝的情况,顺便看看他们的马匹和狼狗是一个什么样的情况。
经李保山这么一说,其他所有人也都要陪着他出去看一下。不过都被他婉拒了。最后柳庄主父女俩,还是要陪着李保山去外面看看。
他们在蒙古包里一会儿吃喝热闹,身上早已经暖和了,头上也冒汗了。不过外面的天气究竟是怎么回事儿,他们心中都清楚。太阳露头之前,才是草原上气温最低的时候。在出去之前,他们都穿了皮衣,也戴了皮帽子。
这会儿,东方已经泛出了晨曦,由于这个蒙古包周围全部是白茫茫的一片,从而即便是微弱的光亮,这会儿也让蒙古包周围变得比较明亮起来。
真冷啊,他们三个人刚出来,就感觉到一股股寒风灌进了脖子里,吹打在了脸上。刚才还热乎乎冒汗的脸上,真有一种被小刀子割的感觉。
八个家丁护院,正在一个蒙古包里大口大口的吃着现杀羊手把肉。酒嘛,看样子每人无非也就是尝了尝。
家丁护院的小队长高挥钧看到他们三个人从外面进来,赶紧擦擦手,擦擦嘴,站起来和他们打招呼问好。随即,其他弟兄们也都是如此这般的做派。
柳庄主他们三个人赶紧对大家说,不要客气,他们继续吃喝,只是他们不放心他们这边吃喝的情况,随便过来看一看。
高挥钧小队长给柳庄主他们说,另外那两个弟兄,刚才叼抢着吃喝了一会儿,就出去周围三五里的范围之内,骑马巡视去了,防止有什么突发事情发生。
李保山说:“辛苦弟兄们了,我估计我们的六条狼狗,该啃骨头也啃得差不多了,我赶快把六条狼狗撒出去,就把弟兄们顶替回来吧,这会儿正是草原上最冷的时候,在外面多待一会儿,就要让弟兄们多受一会儿罪了,唉……”
说话间,李保山就出了这个蒙古包,柳庄主父女俩紧随其后。
高挥钧小队长也紧随其后,从蒙古包里出来。
李保山他们出去蒙古包前面,在拴马桩周围,看到六条狼狗正在互相撕扯着,吃着几块大骨头。
这六条狼狗和外面的十八匹杂交马匹,看到李保山的到来,都停住嘴里的咀嚼,不住的对李保山发出各种各样的声音。
这是一种非常美妙的,是动物见到它们的主人,与主人打招呼问好,给主人撒娇卖萌的一种非常亲切的声音。
李保山对着这六条狼狗做了几个手势,又对它们发出几声口令。
六条狼狗立刻把它们嘴里互相叼着的几块大骨头扔下,随即就像听到命令的士兵,一下子就准备投入到战斗中了。
李保山再次对六条狼狗做了几个手势,发出了一道道命令。
六条狼狗精神抖擞,随即就飞奔离开这一片,呈扇面向着蒙古包周围飞驰而去。
李保山对高挥钧小队长说:“通知那两个弟兄们回来吧,有这六条狼狗,不要说周围三五里了,差不多七八里范围有什么异动,异味,六条狼狗都能给我们传递回来信息,让我们及早有所准备。放心,只要在我们有准备的情况下,即使某些人想对我们下手,也要让他们付出惨痛的代价。”
高挥钧小队长望了一下柳庄主才说:“要不让弟兄们,继续……”
柳庄主说:“保山也不是外人,不必要客气。既然他把六条狼狗也已经撒出去了,我们的人马在周围站岗放哨就没有必要了,还是打口哨让弟兄们回来吧。”
高挥钧小队长立刻把两根手指头放在嘴里,对着周围发出了一声声非常高亢而悠扬的口哨声。
在李保山他们走向那十八匹杂交马匹的时候,正有三个牧人,从蒙古包后面抱着牧草向着这十八匹杂交马匹走来。
李保山一边问候着这三个牧人,对他们说着感谢的话语,一边上去分别把眼前的十八匹杂交马匹的脑门儿摸了又摸,和它们做出了一个个很亲近的动作。
这些杂交马匹不断地用马头和马脖子,在李保山的身上蹭着,还轻轻地刨着蹄,嘴里还不断的发出一声声似乎要和李保山说什么话语的嘶鸣声。
三个牧人给李保山说,他和弟兄们放心好了,他们已经连续不断地给这些马匹添了好几次草料了。
不用说这是肯定的。李保山他们天天和这些马匹待在一起,这些马匹吃好没吃好,他们随便看一下马肚子就知道了。
之后在柳庄主的引导下,三个人又来到了东面另外一处柳庄主他们拴马的地方。柳庄主他们的马匹,同样也在这里咔嚓咔嚓地吃着牧草,看到他们过来,那些马匹也不断的对着柳庄主嘶鸣着,做出各种亲近的动作。
这其中有三匹马,明显与其他马匹不一样,不仅高大健壮,就连某些地方长得也不一样。刚才柳庄主白展雄和陶梦龙,就是骑着这三匹马去蒙古包外面迎接李保山他们的。这是李保山送他们的三匹杂交马匹。
柳庄主不由自主的感慨道:“真是三匹好马啊,腿脚比我们另外两匹备用马匹,不知道要快多少,而且你就是一整天让它们奔跑下来,它们好像也没有累的感觉,从始至终就是那样的速度。看来给它们喂哈老骨头和h虎粉的作用实在是太大了。”
李保山说:“本身从小就给这些马匹包括那些狼狗不知道喂了多少牛骨头粉,就让它们骨头不知道强壮了多少,后来又给它们陆续喂了那么多哈老和h骨粉,那就更不用说了,就像给它们吃上了兴奋剂,让马匹和狼狗都有一种过度强壮,过度兴奋的模样。”
柳庄主说:“你们老家的这些祖辈们,在养马和养狗这方面,都是非常有一套的。”
李保山说:“在养马方面敢吹牛,确实是有一套。不过养狼狗方面就不敢吹牛了,还是按照这边牧人们的一些传说,更主要是按照二狼山那边的说法在做的。”
柳庄主说:“不管怎么说,养马也好养狼狗也好,你们都是非常成功的。”
李保山说:“柳庄主,没有你给送的那些h骨,再怎么有经验也是白搭。这两年,我们每年在这些野马和自己的杂交马匹发情期间,都要有专人对它们进行分隔,防止它们近亲繁殖,保证了它们的血统不要发生了混乱。包括狼狗,也专门有人负责在做这方面的事情。我要把野马这种优良的品种,不仅留在野驼山,还要让它们在这边大量的繁殖。人家王统雄司令下面的马场,过去从漠北那边购买回来好多品种非常优良的杂交马匹,而且那些马匹据说祖上本身就有野马的血统。我要让于海明营长,再帮我继续从王司令那里,购买一些优良的杂交骒马,和咱们这里的野马杂交,不断地改良品种,出产出更好更多的马匹来。包括狼狗方面的事情我也要做好。”
柳庄主说:“你想的非常正确,以后就这么做。这种杂交马匹对我们太有意义了。你们骑着这三匹马,一天跑下的路程比我们差不多要多出一倍,你想想吧,这要是遇到那种特殊情况,需要赶速度的时候,有多大的意义?好多的时候速度就是生命啊。那年腊月如果不是你们拼了命从野驼山跑到张北,我们三个人十有八九已经变成白骨了。其实我们庄园里一直也在做着改良马匹品种的工作,可惜我们没有你那么好运气,能够一次性获得十二匹野马。好在有你给我们送的那匹野公马,这个情况马上也就彻底的改变了。”
1917年春天,野驼山一次性下的十一匹小马驹,有八匹母马驹,三匹公马驹。第二年,李保山把其中的一匹小野公马让巴特尔和柳庄主他们牵走,回他们两个地方轮流饲养去了,准备下一步给他们俩地的母马配种。明年春天到夏天,巴特尔家牧场和柳家庄园这两个地方,陆续大概就要有好几十匹真正的杂交马匹出现了。
李保山说:“这种情况马上就彻底的改变了。我们第二批(1918年下的那些小野马,明年开始陆续也都能够配种了。到那时候数量就大了,以后这方面的事情就越来越好办了。”
在他们这边说这些话的时候,从东南和东北,分别有俩匹奔马向着他们这边奔来。远远的就听到马蹄叩击着寂静的大地上的积雪,发出噗通噗通的声音。
两个巡逻的家丁护院回来了。
趁着他们往这边跑的过程中,柳庄主还领着李保山去了一个蒙古包窗户前,看了柳庄主他们从柳家庄园带来的五只狼狗。这会儿这五只狼狗都拴在这个蒙古包里的一个个拴马桩上,也正在咔嚓咔嚓地啃食着几块大骨头。它们一边啃着骨头,一边还对着柳庄主发出一阵阵亲切的声音。
柳庄主说:“昨天晚上,这些狼狗还一直撒出去,在周围给我们站岗放哨呢。是那会儿我们出去接你们的时候,才把它们临时拴在这里的,我们担心你们的狼狗跑到这里的时候,和这五条狼狗互相之间打起来呢。”
李保山说:“有我们带来的这六条狼狗给我们站岗放哨,这五条狼狗就栓着吧,不要轻易放开了。虽然它们从小在一起玩耍大,又是姊妹弟兄,或者姑姑舅舅等等关系,可是毕竟分开几年了,实际上它们根本就不知道彼此的关系,要是撕咬开来就麻烦了。”
他们在这边说话间,那两个家丁护院就飞马来到了蒙古包这一片。
两个家丁护院小伙子一边从马背上往下跳着,一边问候着柳庄主他们几个人。
柳庄主他们对两个家丁护院说着辛苦之类的话语。
两个小伙子给他们说,他们刚才整个在周围三四里这一带,骑马巡视了一遍,周围除了狼啊狐狸啊各种野物,没有任何人活动的迹象,绝对安全。
……