第136章:『鸿运当头』辣子鸡丁,销量火爆(求订阅)(2 / 2)
“有爷爷奶奶给你撑腰,现在谁还敢骂你。”萧国军有些宠溺的揶揄道。
父子之间这般温晴厚意,看得厨房的一干员工们皆是羡慕不已。
萧国军瞅了几眼李婶,“还请了阿姨呢?”
“啊,李婶和小周是早餐面点师傅,正餐炒菜主要是我和小江,他们两个是新人厨师,还在学习……”萧景园趁辣子鸡丁出锅的空挡,给老爸一一介绍道。
听说小江也是主厨,还是从小就开始自学烹饪,萧国军对小江别提多有兴趣了。
“真是看不出来,你这么年轻的男孩子,放学了不去谈恋爱,却回家闷在厨房做菜,像你这样勤奋上进的男孩子,这个时代真是太难得了。”
小江面色清润,被大老板夸了,依旧不骄不躁:“萧叔叔过奖啦。”
“其实,老爸你对小江有点误会,他有女朋友了哇。高考结束,他爸还给了2万块钱,让他带上女朋友到大理旅游度蜜月呢。”萧景园说道。
“啊?这、这、这……”这是萧国军今天听到最离谱的新闻。
他家小屁孩还是个母胎单身狗呢,而他的同学却已经在父母支持下安排了蜜月。
华锐和顾晏一起下楼从车库把两箱水果和一箱蔬菜搬到小餐厅,萧国军也吃完一小份辣子鸡,起身下楼回家,洗澡换衣服,中午再过来吃午饭。
萧国军在餐厅稍作参观,刚离开,正好到了十点整。
这个时间也是美团开售的时间点。
“先不说美团那边限定的350份,中午已经接到了1200多份午餐预定了哦,你们两个看着点时间做菜。”南朝已经完全不那么激动和忙乱,把接单情况适时报给厨房。
“点餐小程序发出去了,有什么反应没?”萧景园问道。
“发出去几分钟,我又撤回来了,主页太粗糙,丝毫没有任何装饰,太过简陋,还是等我弄好门脸再正式上线吧。”
南朝挥了挥手,他看着那粗糙而简陋的主界面,总觉得不妥。
转身从厨房出来,搬了电脑干脆找了个安静的角落坐下。
南朝觉得小程序还太过稚嫩,需要点缀来烘托几个简单的餐品。
于是联系了当初在计算机培训学校认识的几个同学,请他们帮忙介绍UI设计师,以及交互设计师。
“是这样的,我现在帮餐厅弄得点餐小程序,需要做个门脸儿,我琢磨这个活还得请专门的UI设计师才能搞定……”
打完电话,南朝在计算机培训学校的同学,给他推荐了一个UI设计师陆旭,这名设计师挂名在一家外包工作室团队当中,时间比较自由。
双方加了q,然后南朝便把自己的想法说给对方。
两人视频聊天之后,最后把点餐小程序的主页做了个比较有趣的设计。
比如,让顾客每次点餐之后,就可以以消费金额积累积分。
积分的使用方式包含但不限于(四种核心使用方式):
A、积分抽奖;b、福利签到;c、积分试吃;d、趣味占卜站。
也就是鼓励顾客持续使用小程序点餐,用积分换福利。
对于餐饮业而言,给到消费者的最实惠的福利,莫过于一道菜,或者一份盒饭。
南朝以游戏设计师的思维,对此进行了逻辑严密的设计,然后把具体呈现的界面,交给了UI设计师来完成。
他要做出人生第一款精致而迷你的点餐小程序,最起码能惊艳金主爸爸“小萧总”。
只要金主爸爸满意,劳务费才有谈的空间。
南朝心里面一阵嘿嘿嘿,金光闪闪的钞票在朝他招手咯。
不到10:30分,南朝便听到餐厅手机收到了美团后台最新提示。
他点进后台,就看到一条最新消息显示:温馨提示,餐厅所有商品全部售罄……
既然美团售罄,那就闭店吧。
关了美团订餐功能,南朝收起电脑回到吧台,问卢嘉言,“你那边,抖音小红书上面反馈怎么样?”
卢嘉言脸上隐隐露出几分担忧,说道:“今天中午,封神第三部在帝都首映礼,所以现在网上关于封神的话题非常火热,所以,大家得知我们避风阁要周五要公映,很多人想来呢。”
网上有封神第三部首映礼新闻,引发网友们的热情讨论,再加上避风阁餐厅这几天,每天午饭之后,会挑选20名幸运观众参加主创放主持的公映,引发了网友们的强烈期待。
的确为餐厅带来了持续的关注度与热度。
“先不说周五那么远的事情,中午到店的顾客能预估多少?”
“少不得四五百人吧。”顿了顿,卢嘉言脸上带着笑意,“对了,网友们对今天的新菜辣子鸡很期待,你那边辣子鸡预定很好吧?”
“美团只上了100份辣子鸡套餐,我怕景园准备的食材不够卖。”
心里面却是琢磨着,要是中午真的有四五百顾客到店吃饭,那就不止一点点忙,他们这帮孩子得忙死。
比KFc的“疯狂星期四”还疯狂。
“看来我们还是得先把几家两百份的订餐先送过去,然后再安排人送几十份的那种。”
两人在吧台旁这番安排和计划。
南朝安排之后,先给萧国军发微信,安排大老板的午餐。
叫他11点刚过就到餐厅吃饭,或者等到午高峰结束,一点钟再过来。
那边,萧国军开着车从cbd外围饶了一圈才回到家。
车子还未熄火,不少邻居过来打招呼。
接到南朝的微信,他斟酌了片刻,还是等到午高峰结束,和儿子一块儿吃饭。
南朝收到萧国军回复,心里也有了数,转头给萧景园说了这事。
“没关系,那就干脆等到午高峰结束,我重新弄两只鸡。”萧景园第一次招待老父亲,他是认真的,但是在这之前,他还是得满足餐厅顾客的用餐需求。
午餐辣子鸡火爆,萧景园他们家小区的邻居,听说餐厅今天中午有辣子鸡,和香煎小黄鱼。
便是直接派家里的阿姨到店里来购买。
11:20分,小厨房到吧台这一带,已经忙得犹如一条赶工的流水线。
十几双手,已经打包了第一家大客户的210份午餐盒饭,准备出发派送。
四个男生拉着小推车,华锐拎着萧景园的车钥匙,穿过大厅朝着外面走廊走出去,19楼的电梯就响了。
一群白领们,足有十七八个,一涌而来。
差点把三个小推车给挤到边上。
紧接着,19层的六部电梯的轿厢门陆续打开。
短暂的几分钟,足有百多位顾客涌入餐厅,吃午饭。
一个一个白领们走进餐厅,熟门熟路跑去吧台排队,手里举着支付码,“小妹,麻烦给我『鸿运当头』辣子鸡丁套餐!”
“我也是辣子鸡套餐。”