第62章 大秦亦有辣椒？（2 / 2）

不若在朝会之后，问一问赵佗？

赵高想到此又是暗暗摇摇头：还是算了，赵佗也就才活了一百零三岁而已。

这点长寿的秘诀他不想要。

飘了。

赵高现在真的是飘了呀。

赵高此时正惊讶着赵佗的年龄，然而他没想到，更令他惊讶甚至惊骇的还在后面。

在叙述完战况后，赵佗又开始献上一些从南方带回的特产。

赵高看向赵佗所献之物，眼睛瞬间睁得老大。

赵佗手中拿着一物，其色红，其个小，其形细而尖，道：

“此物味辛，南方空气多潮湿，我军将士多以食用此物，出汗以祛湿气。”

赵高怔怔出神，赵佗所拿之物分明就是——辣椒。

大秦……也有辣椒？

这怎么可能？

难道说，这里的大秦已经打到美洲去了？

众所周知，辣椒原产于美洲。

哥伦布去美洲后，发现了辣椒，将其带回了西班牙。

之后，辣椒开始了世界各地传播。

明代后期传入中国。

传入中国的时间，主要的依据是明代高濂的《遵生八笺》中的记载：

“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观。”

通过这段描述，可以发现，一开始辣椒传入中国的时候还是作为观赏植物。

直到清代乾隆年间后，才开始成为可食用的植物。

很多人都是这般认为，古代中国没有辣椒，有也只是花椒。

辣椒是舶来品。

赵高亦是如此认为。

然而事实真是这样吗？

其实，古代对于“椒”的记载由来已久。

《诗经·陈风·东门之枌》有云：

“视尔如荍，贻我握椒。”

陈子展《诗经直解》将之理解为花椒。

但《计然》一书中曾说：

“蜀椒出五都，秦出天水”。

《计然》是范蠡所作的经商贸易之书。

这里的“秦椒”，既可能指花椒，又可能指辣椒。

《中药大辞典》就列辣椒为秦椒。

在《山海经·北山经·景山》中记载：

“又南三百里，曰景山，南望盐贩之泽，北望少泽。其上多草、藷藇，其草多秦椒”

关于这里的秦椒所指何物？

晋代郭璞曾注“子似椒而细叶，草也。”

按这个说法，景山之秦椒显然不是花椒。

宋代，苏轼《春菜》诗中有：“细履幽畦掇芳辣”。

辣椒是种在畦里，况且花椒是春天不能采摘的。

这里显然是指的辣椒，而非花椒。

清末民初的士人陈渠珍著有《艽野尘梦》一书。

曾经记述他在今西藏波密县西北的易贡藏布河东岸山上发现野生辣椒的事情：

“护兵某，在山后摘回子辣椒甚多……乃拌子辣椒炒食之，味绝佳。余生平嗜此味……”

此处所说的“子辣椒”，就是一种野生小辣椒。

即原产我国西南部滇贵及青藏高原的野生小米椒。

它的果实色红，比较小而直立，也就是朝天椒或小米椒那种样子，还很容易脱落。

二十世纪七十年代，我国植物学家已在云南西双版纳的原始森林中发现野生型极辣的小米椒。

从而证明中国也是辣椒的原产地。

其后，又在湖北神农架地区发现了野生的黄辣椒。

原本生长在云南深山老林的的小米辣，不知怎么地，竟然被赵佗等人给意外发现了。