第348章 山药炖排骨(2 / 2)
两人都歇了一会儿,便起身干活,周义去家禽饲养区忙活,而宋希则将剩菜全都放到超市的员工餐厅里,等明天吃的时候直接端出来就行了,连加热都不用。
因为放进去是什么状态的,拿出来就是什么状态的。
等各自的事情都干完了,两人就去泡澡,然后去度过属于彼此的浪漫的时光。
野生的山药需要生长两到三年才可以采挖,上次挖了三千斤山药之后,现在已经差不多过去两三年的时间了,钱为民过来跟宋希说了一声,之后就带人上山去挖野生山药了,这样也能给大家饭桌上添道菜。
当年这一块的野生山药是宋希发现的,宋希没有藏私,而是选择交给集体,所以现在采挖还是要知会她一声,这也是对她的尊重。
山药采挖的过程是非常困难的,尤其是生长在山里的野生山药就更加难了,毕竟山上的土可不像菜地里的土那么好挖。
一群人经过好几天的艰苦奋斗,总算是将山药都给挖出来了。
由于宋希偶尔会过来给这片野生山药喷洒灵泉水的缘故,今年的野生山药的产量高达六千多斤。
加上知青点和牛屋,现在平安村已经有三百三十户了,一户分二十斤,还多出来一些,村部开会决定,分给那些无儿无女的老人家。
其实每个村都会有一些孤寡老人,有人是中年丧夫老年丧子,有人是中年丧妻……大家的情况各不相同,但是大家却都是孤寡老人。
不过平安村这三年来,发展的越来越好,哪怕是孤寡老人,只要他还活着,就是一户,就能领到一户的分红,所以大家的日子并不差。
就是有一些老人年纪太大了,手脚不是很方便,生活自理都挺困难的,之前宋希跟钱为民商量过了,在村子里组织了一个十人的护理队,男女各五名,然后上门去照顾这些生活困难的孤寡老人。
老人也知道村里为他们着想,就没要村里帮他们出护理费了,而是他们各自出钱。
因为他们每个月都有分红,自己压根就花不了几分钱。
花点钱请个有力气的人来照看一下自己,打扫一下家里,还是可以的。
可以说现在的平安村,真的以人为本,方方面面都做的越来越人到位了。
家家户户都分到了山药,都用山药做好吃的,而宋希则直接做山药炖排骨,由于她每个月赶集日都会去赶集,会买猪蹄和排骨这些东西,所以她这里压根就不缺排骨。
正好赶上周末休息,宋希早上收拾完自己,就开始准备炖山药排骨汤了。
由于每一户都分了二十斤,她就不用给关系好的人家送了。
她打算留五斤给李晴晴,剩下的就全做了,到时候放在员工餐厅,想吃的时候直接端出来就行了。